Anda sedang mencari ide resep fudgy chewy brownies shiny crust yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal fudgy chewy brownies shiny crust yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
If you like fudgy and chewy brownie this recipe is perfect for you. It's easy to make, and taste amazing. Also check out my Instagram page for daily baking.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari fudgy chewy brownies shiny crust, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan fudgy chewy brownies shiny crust yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah fudgy chewy brownies shiny crust yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Fudgy Chewy Brownies Shiny Crust menggunakan 12 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Fudgy Chewy Brownies Shiny Crust:
- Gunakan 2 Butir Telur ayam
- Gunakan 150 gr Gula kastor (saya gula halus cap Mawar)
- Gunakan 100 gr Tepung terigu Kunci biru (saya Kompas)
- Siapkan 20 gr Coklat bubuk (saya 3 sdm)
- Siapkan 20 gr Susu bubuk (saya 1 bks @27 gr)
- Sediakan 10 gr Tepung maizena (saya 1 sdm)
- Sediakan 125 gr DCC (saya 140 gr) potong kecil-kecil
- Gunakan 100 gr Mentega
- Sediakan 1 Sdm Choco chips
- Siapkan Topping
- Gunakan Secukupnya Almond slice (saya skip)
- Sediakan Secukupnya Chocochips
This one bowl brownie recipe yields chewy, fudgy brownies with a moist center and a crispy crust. I simply love their moist chew and the fact that they are not too dense. The baking time influences the consistency of these brownies tremendously, so please insert the cake tester (skewer, toothpick). Easy Homemade Brownies are an essential recipe to have.
Langkah-langkah menyiapkan Fudgy Chewy Brownies Shiny Crust:
- Siapkan semua bahan-bahannya
- Panaskan oven suhu 200°C, siapkan loyang ukuran 20x10x4, oles margarin lalu lapisi dengan baking paper, sisihkan
- Lelehkan margarin dengan api kecil, jika hampir meleleh semua, matikan api lalu masukkan DCC, aduk rata, sisihkan hingga suhu ruang
- Mixer gula dan telur hingga pucat dan agak kental (pake whisk juga boleh, saya pake whisk saja), tidak perlu sampai mengembang tapi pastikan gula larut sempurna
- Ayak terigu, coklat bubuk, maizena, susu bubuk, masukkan kedalam campuran telur dan gula, aduk rata dengan spatula
- Masukkan campuran DCC dan mentega, lalu chocochips, aduk rata
- Tuang adonan ke dalam loyang yang telah disiapkan, panggang dengan Api Bawah suhu 200°C, selama 15 menit lalu turunkan ke suhu 180°C selama 30 - 35 menit (sesuaikan dengan oven masing-masing)
- Angkat dan dinginkan ( Saat baru matang, tekstur brownies lembut cenderung basah yaa…tapi begitu sudah dingin langsung set dan padat karena DCC nya banyak tapi tetap lembut dan Chewy 🥰. Lapisan atasnya tetap shiny dan crispy
- Biarkan hingga dingin dalam loyang, baru dikeluarkan agar browniesnya tidak patah
This best ever, go-to brownie recipe from scratch are quick and easy to make with a chewy crust, fudgy center, and crackly top layer. I was raised in a large family with two mottos…There's always room for one more on the couch, and there's. Best quality chocolate makes for best tasting brownies! Lelehkan DCC, minyak & margarin di satu wadah. These brownies are fudgy, moist, chewy and have a shiny crackly surface.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan fudgy chewy brownies shiny crust yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
