Lagi mencari ide resep mie setan ala mie kober yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie setan ala mie kober yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ceritanya tengah malem, terus lagi laper. Mau makan tapi gaada nasi dan lauk pauk. Yaudah deh, bikin mie setan ala-ala kober karena pass banget lagi pengen ngober tapi belum ada yang ngajak ngoahahaha.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie setan ala mie kober, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie setan ala mie kober yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie setan ala mie kober yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Setan Ala Mie Kober menggunakan 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Setan Ala Mie Kober:
- Ambil 1 gulung mie basah (yg biasa dipakai mie ayam)
- Gunakan Topping Ayam :
- Ambil 250 gr dada ayam, cuci bersih, blender
- Gunakan 4 siung bawang putih cincang
- Gunakan Bumbu Tumis :
- Ambil 2 siung bawang putih, cincang
- Gunakan 1 sdm minyak wijen (saya skip)
- Siapkan 1,5 sdm kecap asin
- Sediakan 1 sdm saos tiram
- Siapkan 5 buah cabe rawit merah (tergantung selera), ulek halus
- Gunakan 1 batang daun bawang, iris2 bagian hijaunya
- Siapkan Secukupnya merica halus, garam, gula dan kaldu bubuk
- Ambil Minyak utk menumis
- Ambil Bahan Pelengkap :
- Sediakan Acar Timun
- Gunakan Bakso atau sosis
- Sediakan Daun Selada
- Ambil Kerupuk Pangsit (saya lupa ga foto 😆)
- Ambil Irisan daun bawang
- Ambil Bawang Goreng
Overall rasa makanannya enak tempatnya nyaman apalagi ditemani angin semilir gitu. Itulah dia cara membuat mie setan ala restoran kober. Meski langkahnya panjang, sebetulnya tidak terlalu sulit. Apabila masih kurang jelas, bisa bertanya dengan hubungi kami.
Cara menyiapkan Mie Setan Ala Mie Kober:
- Membuat topping ayam : cuci bersih ayam, potong2 bentuk dadu. Lalu haluskan dgn blender (saya ga punya food processor). Sisihkan. Tumis bawang putih cincang sampai keluar aromanya. Masukkan ayam yg sudah diblender. Aduk2. Tambahkan garam, merica halus, gula dan kaldu bubuk. Masak sampai ayam kering dan bergerindil. Angkat. Sisihkan.
- Rebus mie, jangan sampai lembek ya, tiriskan. Sisihkan.
- Tumis semua bumbu beserta saos tiram dan kecap asin. Masukkan mie yg telah direbus sebelumnya. Tambahkan kaldu bubuk dan garam. Aduk sampai merata. Masak sebentar saja, biar mie tidak overcook. Angkat.
- Tata daun selada di piring saji. Tuang mie, beri topping ayam, irisan daun bawang dan bawang merah goreng. Tambahkan acar, bakso dan kerupuk pangsit (saya lupa ga foto 😆). Sajikan. Selamat mencoba.
- Note : ini versi simpel ya bun, krn ga pake minyak ayam. Nanti saya posting lagi deh yg versi pake minyak ayam, hehe.
Dan aku lebih seneng ke kober mie setan daripada mie setan karena di kober mienya lebih enak. Senengnya mie disini itu karena mienya enak kenyal, lebih kearah dry, dan pedesnya itu pas bener cabe. Casa de fideos en Denpasar, Bali Resep Mie Setan & Mie Iblis Hanya Modal Indomie Me and husband loved." Hai sobat BIYA CORNER, hari ini kita akan membuat MIE IBLIS ALA MIE KOBER. Lihat juga resep Mie Setan Kw - Indomie enak lainnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie setan ala mie kober yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
