Anda sedang mencari ide resep nasi lengko rumahan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi lengko rumahan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Nasi Lengko Cirebon enak lainnya. Sega lengko (nasi lengko dalam bahasa Indonesia) adalah makanan khas masyarakat pantai utara (Cirebon, Indramayu, Brebes, Tegal dan sekitarnya). Nasi Lengkoh ala rumahan.simple buatnya, enak rasanya. salam sukses & tetap jaga kesehatan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi lengko rumahan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi lengko rumahan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi lengko rumahan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi Lengko Rumahan memakai 11 bahan dan 1 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi Lengko Rumahan:
- Sediakan Bahan bumbu kacang:
- Gunakan kacang tanah yang sudah digoreng
- Sediakan 3 buah cabe merah
- Siapkan 6 buah cabe rawit (cabe direbus lebih dahulu)
- Ambil Ulek kacang setelah hancur masukan cabe merah dan rawit. Jangan lupa tambahkan garam.Ulek kembali hingga merata dan disisihkan
- Siapkan 1 ons toge yang direbus
- Sediakan 1 buah mentimun dipotong dadu dan dipotong dadu
- Ambil Daun kucai
- Siapkan Bawang goreng
- Siapkan Kecap manis
- Gunakan Bumbu sambal: cabe rawit yang telah direbus diulek
Resep Nasi Lengko, Santapan Sedap Saat Merindu Kuliner Cirebon. Nasi uduk biasanya buka saat malam hari terutama di pinggir jalan di kota kota besar. Tapi tidak ada salahnya jika Anda membuka warung nasi uduk di depan rumah Anda. Nasi lengko ini sangat sederhana terdiri dari nasi putih dengan sayuran tauge, tahu diiris kecil-kecil, juga mentimun diiris kecil-kecil ada sedikit kerupuk terus disiram dengan sambal kacang yang agak.
Cara membuat Nasi Lengko Rumahan:
- Tata nasi diatas piring lalu tambahkan tempe,tahu goreng yang dipotong dadu,toge,mentimun dipotong dadu. Taburi daun kucai.Siram kuah kacang dan beri kecap manis diatasnya. Jangan lupa beri taburan bawang goreng. Nasi lengko siap disantap.
Nasi lengko memiliki rasa yang sangat enak sekali bila disajikan untuk dijadikan. Sebagai menu makan anda juga keluarga. Nasi lengko ini berada di diberbagai daerah misalnya Indramayu, Brebes Tegal. Sega lengko (nasi lengko dalam bahasa Indonesia) adalah makanan khas masyarakat pantai utara (Tegal dan sekitarnya). Sayangnya belum banyak yang tahu fakta ini dan masih menganggap bahwa nasi goreng merupakan makanan asli.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Lengko Rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
