Sedang mencari ide resep sop ikan tuna yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop ikan tuna yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ikan tuna, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sop ikan tuna yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Menu sarapan syegeerrr kali ya kalo ngesop ayam. tp gak ada ayam ,, di kulkas ada ikan tuna, coba bikin trnyta endess Maya Soedijanto. Tinggalah bagian kepala, dan yg cucok ya di sop atau di gulai. Resep Ikan - Sup Ikan Tuna Kuah Bening Segar , Ikan merupakan makanan laut yang sangat bergizi dan kaya akan protein serta vitamin.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sop ikan tuna yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sop ikan tuna memakai 8 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sop ikan tuna:
- Ambil 1 pot ikan tuna
- Siapkan 1 jeruk nipis
- Ambil 1 bt serai
- Sediakan 1 bawang putih digeprek
- Siapkan Sedikit kecap ikan
- Siapkan Sedikit asam jawa
- Ambil Tomat yg agak mentah
- Siapkan Garam gula dan kecap manis dan kaldu jamur
Rebus air sampe mendidih, masukkan fillet tuna yg sudah dipotong dadu, beri garam (gula juga biar terasa gurih), merica. Setelah fillet tuna lunak/masak, masukkan potongan tomat, daun bawang, daun seledri, dan terakhir kemangi. Jika ingin pedas tambahkan cabe rawit kedalam sop ikan ini. selamat mencoba posted by Rien Pratomo Mempertahankan kesegaran ikan tuna hasil tangkapan sangat penting demi mendapatkan mutu ikan tuna yang baik sehingga memiliki nilai jual yang tinggi. Kesegaran ikan tuna dapat dipertahankan jika terbentuk suatu strategi sistem penanganan ikan tuna segar yang baik di atas kapal.
Cara membuat Sop ikan tuna:
- Ikan tuna dicuci dan dibersihkan, dilumuri jeruk nipis
- Rebus air dan masukkan bawang geprek, sereh, asam jawa
- Setelah air mendidih masukkan ikan tuna
- Tambahkan garam gula minyak ikan kaldu jamur kecap manis sedikit saja dan tambahkan air jeruk nipis kalau suka agak kecut
- Koreksi rasa dan sop ikan tuna siap disantap hangat2, seger ada asemnya kecut jeruk nipis dan gurih
- Oh ya kalau yg suka daun kemangi dan tomat bisa ditambahkan ya…
Setelah bersih dari cucian dan sudah dipotong-potong kesemuanya menjadi ukuran yang anda inginkan, sekarang angkat daging ikan tuna dari cucian dan masukkan dalam wadah kemudian tiriskan air cuciannya. Ikan tuna memang lezat dan bertekstur lembut. Tak mengherankan jika banyak orang ingin mengonsumsi ikan tuna. Akan tetapi, resep yang monoton bisa membuat jenuh untuk tetap mengonsumsi tuna. Tenang, Anda bisa mencoba beberapa resep ikan tuna di bawah ini.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop ikan tuna yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
