Sedang mencari inspirasi resep mie setan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie setan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie setan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie setan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Kober Mie Setan merupakan salah satu restaurant populer bagi kalangan anak muda. Restaurant yang berasal dari Malang ini menjual sejenis mie pangsit ayam, dengan pelengkap daging ham dan pangsit goreng. Yang menjadi ciri khas adalah mie nya pedas dengan berbagai level yang disediakan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie setan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie setan memakai 20 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie setan:
- Ambil Bahan Utama :
- Gunakan 1 bungkus mie basah / mie kering
- Sediakan Topping :
- Siapkan 250 gr daging ayam giling
- Ambil 3 siung bawang putih cincang
- Siapkan 1 sdm minyak goreng
- Siapkan Minyak ayam :
- Siapkan Lemak dan kulit ayam
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Ambil 1 siung bawang putih geprek
- Ambil 1 sdm Minyak Wijen (nanti dicampur)
- Ambil Bahan Sambel :
- Siapkan 5 buah Cabe Rawit
- Sediakan Sedikit Garam
- Gunakan Pelengkap :
- Gunakan Selada
- Sediakan Bakso/pangsit goreng/siomay (Aku pake Sosis 😂)
- Siapkan Bawang goreng
- Gunakan Cabe hijau &Acar timun
- Ambil Daun bawang (Rajang)
Jadi disini itu ada dua macam mie, mie setan dan mie iblis yang ngebedain kalo mie iblis ditambah kecap jadi kayak mie goreng kalo mie setan nggak pake kecap, lebih suka sama yang mie iblis karena lebih berasa bumbunya, buat yang nggak doyan pedes jangan khawatir disini juga ada level angel alias nggak pake cabe, disetiap. Resep Cara Membuat Mie Setan Enak - Mie setan merupakan kuliner khas yang berasal dari Jawa Timur, lokasi di Malang. Pada saat ini sudah banyak orang memburu makanan mie yang sangat pedas ini mulai dari orang Malang itu sendiri pada mumnya, bahkan tidak jarang juga dicari dari luar Jawa, maka dari itu sang pemilik mie setan di Malang mengusung ide memperlebar bisnisnya dan sekarang membuka. Vlog khusus bertema horror dan setan termasuk makanannya pun berbau "setan" BTW aku udah lama banget gak makan sepedas ini!
Cara membuat Mie setan:
- Topping : tumis bawang cincang sampai harum diatas teflon, masukkan ayam giling aduk2 beri sedikit air. Aduk lagi sampai kering dan bergerindil kecil2. Sisihkan
- Minyak ayam: goreng kulit ayam dan lemak ayam sampai kecoklatan. Masukkan 1 siung bawang putih yg sudah digeprek. Dinginkan
- Siapkan mangkuk, beri garam, lada & 2 sdm minyak ayam Dan 1 sdm Minyak Wijen, aduk rata
- Lalu rebus Cabe Rawit sebentar, Angkat lalu uleg dgn sedikit Garam, sisihkan
- Rebus mie sampai matang, campur kedalam mangkuk yg berisi campuran Minyak tadi, lalu ambil sedikit ulegan Cabe, lalu aduk rata dgn mie. (Usahakan merebus Mie Tidak terlalu lembek ya😉)
- Penyajian tata rapi Mie yg sudah Di campur bumbu didlm mangkok, lalu beri topping ayam tadi dan pelengkap seperti bawang goreng, daun bawang, baso, siomay, Dan kerupuk pangsit, bisa juga tambah Acar timun 😉😆
- Ini untuk bekal nya si abang Spesial gapake Cabe 😂 (dia gk kuat pedes)
- Klo Aku sih doyan bgt pedes pedesan Gini Dan Di Mie nya Masih keliatan Cabe nya 😍😍
- Ulala ~ yuk dah selamat mencoba ya Mie SETAN ALA arek Malang satu ini 😂😜
Selain menu makanan Mie Setan, juga terdapat menu minuman yang memiliki nama menarik antara lain seperti es tuyul, es sundel bolong, es kuntil anak, es. Mie Setan merujuk pada tingkat atau level kepedasan dari berbagai olahan mie. Nggak hanya makanan saja yang diberi nama setan tetapi juga minumannya. Oh ya, Mie Setan ini tidak sama dengan mie ayam ya. Karena mienya tidak dicampur dengan suwiran atau potongan ayam.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie setan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!