Sedang mencari inspirasi resep nasi lengko tegal yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi lengko tegal yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi lengko tegal, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi lengko tegal yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
COM - Cita rasa gurih dalam paduan manis, pedas, dan renyah seketika meluber di mulut. Isi dalam satu porsi sebenarnya sederhana. Teh Poci Vs Sega Lengko Lesehan Bang Ateng Tegal Alamatnya Depan Marina Tegal Atau Naga Mas Motor Kota Tegal Tempatnya Lesehan Enak Luas,Harga Murah Meriah.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi lengko tegal yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi lengko tegal memakai 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nasi lengko tegal:
- Ambil tempe, potong kecil
- Ambil tahu, potong kecil
- Sediakan tauge segar, siram air panas
- Gunakan Timun, cacah
- Sediakan Bawang goreng
- Siapkan Kecap manis
- Siapkan Bahan Bumbu kacang:
- Gunakan 10 buah cabe merah kriting
- Gunakan 5 buah cabe rawit setan
- Siapkan 100 gr kacang tanah,goreng
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Sediakan 100 gr Gula merah -+
- Gunakan sejumput Garam
- Siapkan 150 ml Air +-
Lihat juga resep Nasi Lengko Cirebon enak lainnya. Sega Lengko (Nasi lengko in Indonesian, Lengko rice in English) is a typical cirebonese dish in Cirebon, Indramayu, Brebes, Tegal and surrounding areas. The ingredients are white rice (better hot), fried tempeh, fried tofu, cucumbers (fresh raw, chopped), bean sprouts (boiled), leaves of chives. Nasi Lengko ini bukan hanya khas Tegal aja tapi juga bisa dikatakan khas Cirebon, Brebes, Tegal dan Pemalang oleh karena itu diberi judul khas Pantura yaitu pantai Utara Jawa yang dimaksud daerah.
Langkah-langkah membuat Nasi lengko tegal:
- Cara membuat bumbu kacang: haluskan semua bahan saus yaitu,kacang tanah yg sudah dgoreng,bawang putih goreng,cabe,garam.gula merah
- Lalu sangrai bumbu kacang,dgn api kecil hingga mengeluarkan sdkit minyak,aduk2 trs…lalu tambahkan air,masak hingga volume air berkurang,bumbu kacang tidak terlalu encer ataupun tidak terlalu kental,tes rasa,angkat,sisihkan
- Cara penyajian,ambil nasi putih dlm piring,lalu taruh di atas nasi potongan tempe dan tahu yg telah dgoreng,tauge yg telah d alub (siram air panas),dan cacahan timun.siram dengan bumbu kacang,beri kecap manis secukupnya,lalu tabur bawang merah,tambahkan remukan krupuk.
Nasi lengko khas Cirebon ini memadukan nasi putih dengan lauk dan sayur sederhana yang dipotong-potong, seperti tahu dan tempe goreng, timun, tauge, daun bawang, serta seledri. Pentru a avea o vedere mai bună asupra locației "Nasi Lengko Lumayan gg Kimto", fiți atenți la străzile situate în apropiere: Jl. Sega lengko (nasi lengko dalam bahasa Indonesia) adalah makanan khas masyarakat pantai utara (Tegal dan sekitarnya). Nasi lengko merupakan sajian makanan yang banyak diminati semua orang. sebenarnya nasi lengko merupakan sajian makanan khas dari berbagai daerah seperti Cirebon, tegal, brebes maupun. Nasi Lengko merupakan variasi masakan satu hidangan (one dish meal) berbahan dasar tahu dan Meski kelihatan rumit tapi bahan dan proses pembuatan Nasi Lengko lumayan praktis dan cepat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi lengko tegal yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
