Lagi mencari ide resep sup ikan tuna kuah santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup ikan tuna kuah santan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ikan tuna kuah santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sup ikan tuna kuah santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Gangan Patin Seafood (Sup ikan Patin,Udang, Cumi Santan Kemangi) enak lainnya. Salah satu variasi olahan ikan tuna yaitu masakan ikan tuna kuah santan. Citarasa dari masakan ini sangat lezat, nikmat apalagi tekstur daging ikan tuna yang lembut membuat masakan ini istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sup ikan tuna kuah santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sup Ikan Tuna Kuah Santan menggunakan 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sup Ikan Tuna Kuah Santan:
- Ambil 500 gram Ikan Tuna
- Sediakan 1 buah Jagung Manis
- Siapkan 3 siung Bawang Putih
- Ambil 5 siung Bawang Merah
- Sediakan 2 batang Serai
- Gunakan 100 ml Santan Kental
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan 1 buah Bawang Bombay
- Gunakan secukupnya Cabai (Cabe) Rawit Merah
- Gunakan 2 batang Daun Bawang
- Siapkan secukupnya Lada (Merica)
Ikan patin salah satu ikan tawar favorit suami, dan salah satu menu paling disuka itu pindang ikan patin. biasanya kalo masak pindang bisa ludes tidak tersisa😄 Tapi kali ini lagi coba dibuat sup kuah kuning. Lihat juga resep Bandeng kuah santan enak lainnya. Sebagai pembisnis ikan tuna kuah santan tidak hanya mendapatkan sajian resep di internet saja namun Anda bisa bertanya kepada beberapa masyarakat yang dapat membuat olahan ikan tuna kuah santan dengan cita rasa yang paling enak. Dalam menjalankan bisnis ikan tuna kuah santan kebutuhan utama yang harus Anda siapkan adalah bahan baku yang digunakan.
Cara membuat Sup Ikan Tuna Kuah Santan:
- Siapkan semua bahan. Ikan tuna yang sudah ditrendam dengan air jeruk nipis dan garam ditiriskna kemudian dilumuri dengan tepung bumbu yang sudah jadi.
- Goreng ikan tuna yang sudah dilumuri dengan tepung bumbu dengan minyak panas sampai kering.
- Tumis bawang putih dan bawang merah dengan dua sendok makan minyak panas sampai harum lalu masukan bawang bombai tumis sampai bawang bombay layu kemudian masukan serai yang sudah digeprek terakhir masukan daun bawang dan daun jeruk tumis kembali sampai harum
- Setelah tumisan bumbu harum , masukan jagumg yang sudah dipipil, beri air, masak sampai jagung matang, lalu masukan rawit merah.
- Setelah jagung matang pindahkan kedalam panci, tambah air masukan tomat, santan lalu masak sampai mendidih kemudian masukan ikan tuna yang sudah digoreng, beri garam 1 sendok teh dan lada secukupnya.
- Siap untuk dihidangkan
Masukkan ikan tuna yang telah digoreng kedalamnya dan rebus terus hingga air kuah sup ikan tuna menyusut dan masak dengan menggunakan api kecil hingga bumbu meresap pada ikan tuna. Tuangkan garam dan bumbu-bumbu lain kemudian masak kembali sampai bumbu meresap pada ikan tuna goreng yang sedang direbus. Aneka resep ikan kuah sederhana yang bisa anda sajikan di meja makan untuk keluarga tercinta. Rasanya yang sedap dan lezat tentunya akan menggugah selera makan anda. Berikut ini kami hadirkan resep ikan kuah sederhana seperti sup ikan nila, sup ikan kakap, sup ikan patin, ikan tongkol masak kuah dan ikan jambal masak kuah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sup Ikan Tuna Kuah Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
