Sedang mencari ide resep sup sawi putih ikan tuna yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup sawi putih ikan tuna yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Sop jagung ikan tuna enak lainnya. Sup Sawi Putih Ikan Tuna Comfort food buatan suami. Ternyata enaak banget jd saya minta suami tulis resepnya di sini hehe.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup sawi putih ikan tuna, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sup sawi putih ikan tuna enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sup sawi putih ikan tuna sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sup Sawi Putih Ikan Tuna memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sup Sawi Putih Ikan Tuna:
- Gunakan 200 gr Ikan Tuna (ikan berdaging putih lebih enak)
- Gunakan 3 lembar Sawi Putih
- Siapkan 1 sdm Abon Rumput Laut Gurih Ya
- Gunakan 500 ml Air
- Gunakan Bumbu Sup
- Ambil 1 siung Bawang Putih, cincang halus
- Gunakan 2 buah Cabai Rawit, iris serong
- Siapkan 1 batang Sereh, iris tipis
- Ambil 1,5 sdm Kecap Asin
- Sediakan 1 sdm Minyak Wijen
- Sediakan 1 sdt air jeruk nipis
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
- Siapkan Bumbu Marinasi Ikan
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Merica bubuk
- Gunakan secukupnya Ketumbar bubuk
- Gunakan 1 buah Jeruk Nipis, ambil airnya
Selain bagian badan ikan, di dalam sup ikan mereka juga terdapat sayur asin, lobak, dan sawi putih dengan kuah yang rasanya gurih di lidah. Tekstur ikan yang mereka sajikan sangat lembut di lidah dan ikannya sangat segar jika dilihat dari rasanya. Berbagai olahan bisa dibuat dari bahan ini misalnya ikan bakar, ikan goreng, sup ikan dan masih banyak lagi yang lainnya. Banyak cara yang bisa dilakukan untuk mengolah ikan.
Langkah-langkah menyiapkan Sup Sawi Putih Ikan Tuna:
- Marinasi ikan tuna yang sudah dipotong dg perasan air jeruk nipis, garam, ketumbar dan merica selama kurang lebih 30 menit.
- Panaskan air, masukkan bawang putih cincang, irisan cabai dan sereh. Tunggu sampai air mendidih dan harum.
- Selanjutnya masukkan sawi putih, abon rumput laut, dan ikan tuna yang telah dimarinasi.
- Setelah ikan matang, bumbui dengan kecap asin, minyak wijen, gula, garam dan air jeruk nipis. Aduk rata.
- Tes rasa, sesuaikan gula dan garamnya.
- Angkat, sajikan hangat.
Salah satu masakan ikan yang banyak diminati adalah sup ikan segar. Sayur sawi hijau ini sangat cocok disajikan dan disantap dengan nasi putih hangat serta lauk pelengkap lainnya, seperti halnya tahu ataupun ikan tongkol serta ditambah kerupuk dan sambal. Berbicara tentang cara membuatnya tentunya sudah menjadi rahasia umum. Pisahkan bagian batang yang berwarna putih dan keras dari bagian daunnya yang berwarna hijau dan lunak. Teman' kali ini saya membuat SUP BENING S.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sup sawi putih ikan tuna yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
