Sedang mencari inspirasi resep nasi lengko yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi lengko yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sangat mudah dengan bahan-bahan yang gampang didapatkan. Nasi lengko khas Cirebon ini memadukan nasi putih dengan lauk dan sayur sederhana yang dipotong-potong, seperti tahu dan tempe goreng, timun, tauge, daun bawang, serta seledri. Sahur nasi lengko from indramayu to cirebon hahaa. Слушать в Apple Podcasts. ВОСПРОИЗВЕСТИ.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi lengko, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nasi lengko enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi lengko sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Nasi Lengko menggunakan 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi Lengko:
- Ambil 1/4 kg toge rendam sama air panas sampai sedikit layu)
- Gunakan 1/4 kg timun cacah
- Sediakan Secukupnya kecap manis
- Siapkan Kerupuk
- Sediakan Bahan bumbu kacang
- Sediakan 2 genggam kacang tanah yg sudah d goreng
- Gunakan 2 siung bawang putih goreng
- Gunakan 4 siung bawang merah goreng
- Ambil 3 buah cabe merah keriting goreng
- Gunakan 4 buah cabe rawit merah (sesuai selera)
- Ambil 2 lembar daun jeruk biar wangi
- Sediakan secukupnya Air putih
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
- Ambil Secukupnya gula, penyedap rasa dan garam
- Ambil Bahan orek tempe
- Siapkan 1 bungkus tempe ukuran kecil
- Siapkan Secukupnya kecap manis
- Sediakan 2 siung bawang putih iris tipis
- Siapkan 4 siung bawang merah iris tipis
- Sediakan 2 buah cabe merah keriting iris serong
- Ambil Secukupnya kecap manis
- Sediakan Secukupnya gula, garam dan penyedap rasa
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
Nasi lengko memiliki rasa yang sangat enak sekali bila disajikan untuk dijadikan. Nasi lengko ini berada di diberbagai daerah misalnya Indramayu, Brebes Tegal, Cirebon dan daerah lainnya. Nasi lengko sering dikatakan sebagai hidangan yang kaya serat, protein, namun juga sangat rendah kalori. Perpaduan dari beberapa bahan dan lauk pauk yang sesuai juga memberikan sensasi rasa.
Langkah-langkah membuat Nasi Lengko:
- Haluskan semua bumbu kacang lalu goreng tambahkan air. Masak hingga sedikit menyusut tambahkan gula, garam dan penyedap rasa koreksi rasa. Angkat dan sisihkan
- Iris kecil2 tempe lalu goreng agak kering. Angkat dan tiriskan
- Tumis irisan bawang merah, bawang putih dan cabe merah keriting tambahkan sedikit air, kecap manis, gula, garam dan penyedap rasa koreksi lalu masukkan tempe masak hingga meresap. Angkat dan sisihkan
- Siapkan nasi tambahkan timun, toge, orek tempe, bumbu kacang dan kecap manis. Kasih kerupuk, nasi lengko siap d santap
Sega Lengko (Nasi lengko in Indonesian, Lengko rice in English) is a typical cirebonese dish in Cirebon, Indramayu, Brebes, Tegal and surrounding areas. Tata nasi, tahu, tempe, tauge, dan mentimun. Tak ayal, Warung Lengko dengan nasi lengko sebagai menu andalannya selalu diingat oleh alumni Universitas Brawijaya. Muhammad Ziauddin Ulya, alumnus Fakultas Ekonomi dan Bisnis (FEB). Nasi Lengko είναι καλό για πρωινό γιατί περιέχει ρύζι, λάχανα, χόρτα, tahu και tempe με μια σταγόνα φυστικοβούτυρου σάλτσα. Μην ξεχάσετε να προσθέσετε kecap νοστιμότερα για ένα γεύμα.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi lengko yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
