Lagi mencari ide resep nasi lengko yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi lengko yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi lengko, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi lengko enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Sangat mudah dengan bahan-bahan yang gampang didapatkan. Nasi lengko khas Cirebon ini memadukan nasi putih dengan lauk dan sayur sederhana yang dipotong-potong, seperti tahu dan tempe goreng, timun, tauge, daun bawang, serta seledri. Sahur nasi lengko from indramayu to cirebon hahaa. Слушать в Apple Podcasts. ВОСПРОИЗВЕСТИ.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi lengko sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Nasi Lengko memakai 17 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi Lengko:
- Gunakan Sepiring nasi putih
- Gunakan 1 buah tahu
- Sediakan 1 buah tempe
- Gunakan 50 gr tauge
- Ambil 1/2 buah ketimun
- Sediakan 1 buah kerupuk
- Ambil Secukupnya kecap manis
- Siapkan Sambal kacang :
- Siapkan 100 gr kacang tanah
- Gunakan Secukupnya Gula
- Gunakan Secukupnya Garam
- Siapkan 1 siung bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah cabe merah
- Gunakan Secukupnya bawang goreng
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
- Siapkan Secukupnya air
Nasi lengko memiliki rasa yang sangat enak sekali bila disajikan untuk dijadikan. Nasi lengko ini berada di diberbagai daerah misalnya Indramayu, Brebes Tegal, Cirebon dan daerah lainnya. Nasi lengko sering dikatakan sebagai hidangan yang kaya serat, protein, namun juga sangat rendah kalori. Perpaduan dari beberapa bahan dan lauk pauk yang sesuai juga memberikan sensasi rasa.
Cara menyiapkan Nasi Lengko:
- Siapkan minyak goreng. Goreng tempe dan tahu hingga matang. Jika sudah matang, angkat
- Rebus air, jika sudah matang, rebus tauge yang sudah dibersihkan ujungnya. Jika sudah matang, angkat.
- Sambal kacang :bersihkan semua bahan-bahannya. Ulek hingga halus. Beri sedikit air
- Siapkan sepiring nasi.
- Potong-potong tahu dan tempe lalu taruh di atas nasi.
- Taruh tauge yang sudah direbus diatas nasi.
- Potong kecil-kecil ketimun lalu taruh diatas nasi
- Beri sambal kacang, kecap manis, bawang goreng
- Taburkan kerupuk diatasnya.
- Siap dihidangkan
Sega Lengko (Nasi lengko in Indonesian, Lengko rice in English) is a typical cirebonese dish in Cirebon, Indramayu, Brebes, Tegal and surrounding areas. Tata nasi, tahu, tempe, tauge, dan mentimun. Tak ayal, Warung Lengko dengan nasi lengko sebagai menu andalannya selalu diingat oleh alumni Universitas Brawijaya. Muhammad Ziauddin Ulya, alumnus Fakultas Ekonomi dan Bisnis (FEB). Nasi Lengko είναι καλό για πρωινό γιατί περιέχει ρύζι, λάχανα, χόρτα, tahu και tempe με μια σταγόνα φυστικοβούτυρου σάλτσα. Μην ξεχάσετε να προσθέσετε kecap νοστιμότερα για ένα γεύμα.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi lengko yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
