Anda sedang mencari inspirasi resep sup kepala ikan tuna ekor kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup kepala ikan tuna ekor kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sup Kepala Ikan Tuna Ekor Kuning Sedikit asam, segar dan tentunya bernutrisi baik untuk jantung. Kepala ikan sebagai bahan utama sop memang mungkin menimbulkan kekhawatiran bahwa sop akan menimbulkan bau amis. Hal ini dapat anda atasi dengan mengikuti penjelasan lengkap dari resep pada bagian di bawah ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup kepala ikan tuna ekor kuning, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sup kepala ikan tuna ekor kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sup kepala ikan tuna ekor kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sup Kepala Ikan Tuna Ekor Kuning menggunakan 16 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sup Kepala Ikan Tuna Ekor Kuning:
- Gunakan 1 Buah kepala Ikan Tuna ekor kuning belah jadi 2. Rendam dengan air jeruk nipis
- Sediakan 1 genggam kemangi
- Sediakan Iris Bumbu
- Gunakan 3 buah bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 5 buah cabe rawit utuh
- Gunakan 1 ruas jari jahe
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 buah batang sereh
- Gunakan 4 buah asam sunti atau kalau tak ada bisa gunakan belimbing sayur
- Gunakan 1 buah tomat
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan 1 liter air
Lihat juga resep Sop ikan kakap bumbu kuning enak lainnya.. Sup Kepala Ikan Salmon. foto: Instagram/@cicie_kitchen. Ciri khas dari kuah kuning adalah santan kental yang dipadukan dengan bumbu rempah pilihan. Daripada penasaran ngebayangin masakan sup ikan kuah kuah kuning lebih baik langsung mencoba memasaknya di rumah, berikut adalah resepnya.
Cara membuat Sup Kepala Ikan Tuna Ekor Kuning:
- Rebus semua bumbu kecuali tomat hingga matang. masukkan kepala ikan. rebus kembali hingga matang.
- Masukkan kemangi, tomat, garam dan gula. didihkan sambil diaduk. Koreksi rasa. Angkat dan hidangkan.
Tubuh ikan ini seperti cerutu, mempunyai sirip punggung, sirip depan yang biasanya pendek dan terpisah dari sirip belakang. Mempunyai jari-jari sirip tambahan (finlet) di belakang sirip punggung dan sirip dubur. Sirip dada terletak agak ke atas, sirip perut kecil, sirip ekor bercagak agak ke dalam. Ikan kecik kecik macam ikan kembung, ikan tambang, ikan duri, selar kuning jer. Tapi sebelum masuk bab sup ikan atau sup kepala ikan, saya nak menulis sedikit tentang penyebaran maklumat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sup Kepala Ikan Tuna Ekor Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
