Sedang mencari ide resep sop ikan tuna yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop ikan tuna yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Menu sarapan syegeerrr kali ya kalo ngesop ayam. tp gak ada ayam ,, di kulkas ada ikan tuna, coba bikin trnyta endess Maya Soedijanto. Tinggalah bagian kepala, dan yg cucok ya di sop atau di gulai. Resep Ikan - Sup Ikan Tuna Kuah Bening Segar , Ikan merupakan makanan laut yang sangat bergizi dan kaya akan protein serta vitamin.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ikan tuna, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sop ikan tuna yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sop ikan tuna sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sop Ikan Tuna memakai 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sop Ikan Tuna:
- Gunakan 1/4 kg tuna, potong2
- Ambil 1 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jahe, geprek
- Ambil 1 sereh, geprek
- Ambil 1 daun salam
- Ambil 1 daun jeruk
- Siapkan 3 buah cabe
- Ambil Wortel
- Gunakan Kubis
- Ambil 1/2 butir tomat
- Gunakan Garam, gula, penyedap, mrica bubuk
Rebus air sampe mendidih, masukkan fillet tuna yg sudah dipotong dadu, beri garam (gula juga biar terasa gurih), merica. Setelah fillet tuna lunak/masak, masukkan potongan tomat, daun bawang, daun seledri, dan terakhir kemangi. Jika ingin pedas tambahkan cabe rawit kedalam sop ikan ini. selamat mencoba posted by Rien Pratomo Mempertahankan kesegaran ikan tuna hasil tangkapan sangat penting demi mendapatkan mutu ikan tuna yang baik sehingga memiliki nilai jual yang tinggi. Kesegaran ikan tuna dapat dipertahankan jika terbentuk suatu strategi sistem penanganan ikan tuna segar yang baik di atas kapal.
Langkah-langkah membuat Sop Ikan Tuna:
- Tumis bawang merah bawang putih
- Setelah harum, tambahkan jahe, daun salam, daun jeruk, sereh. Tumis lagi, lalu tambahkan air secukupnya untuk kuah sop
- Setelah air mendidih masukkan wortel, ikan tuna, dan cabe utuhan
- Setelah empuk dan ikan matang, masukkan kubis dan tomat
- Tambahkan gula, garam, mrica bubuk, penyedap. Koreksi rasa.
- Setelah matang, tambahkan bawang goreng. Hmmm nyummy!
Setelah bersih dari cucian dan sudah dipotong-potong kesemuanya menjadi ukuran yang anda inginkan, sekarang angkat daging ikan tuna dari cucian dan masukkan dalam wadah kemudian tiriskan air cuciannya. Ikan tuna memang lezat dan bertekstur lembut. Tak mengherankan jika banyak orang ingin mengonsumsi ikan tuna. Akan tetapi, resep yang monoton bisa membuat jenuh untuk tetap mengonsumsi tuna. Tenang, Anda bisa mencoba beberapa resep ikan tuna di bawah ini.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sop ikan tuna yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
