Anda sedang mencari ide resep puding busa pelangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal puding busa pelangi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Aneka puding busa kali ini akan menyajikan resep puding busa pelangi dengan warna merah muda dan hijau. Jika bunda ingin tambahan warna lain silahkan gunakan pewarna tambahan. Pas ketemu resep ini, penasaran banget penget nyoba, udah kebayang segernya Puding pelangi dengan sedikit modifikasi (tergantung apa yg ada di kulkas hehe.).
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari puding busa pelangi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan puding busa pelangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah puding busa pelangi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Puding Busa Pelangi memakai 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Puding Busa Pelangi:
- Sediakan Bahan 1 Resep:
- Sediakan 5 buah Telur
- Sediakan 2 bungkus Agar2 Warna Hijau
- Gunakan 2 Sdm Mentega
- Sediakan 2 Sdm Tepung Terigu
- Gunakan 2 Sdm Susu Bubuk
- Gunakan 1 1/2 Gelas Gula Putih
- Siapkan 2 Gelas Air Putih
- Gunakan Secukupnya Vanili
- Gunakan Pewarna Bila Warna dari Agar2 kurang Cerah
Puding sagu pelangi yg tak berapa nak pelangi. Pada umumnya, puding busa dibuat untuk pelengkap hidangan acara maupun untuk dijual. Meski demikian, puding busa juga bisa dibuat untuk disajikan kepada keluarga sebagai camilan sehat. Puding cantik itu dibuat oleh seorang warga Jepang yang bernama Tsunekawa.
Langkah-langkah menyiapkan Puding Busa Pelangi:
- Mixer Telur dan 1/2 Gelas Gula, Gunakan Kecepatan Tinggi hingga Kental Dan Berubah Warna
- Sambil menunggu Adonan Gula dan Telur Mengembang. Campur 2 Gelas Air, 1 Gula Pasir, 2 Agar2 dan 2 sendok makan BlueBand dalam Panci, Masak dengan Menggunakan api kecil. Aduk Hingga tercampur Rata, bila warna dalam Agar2 kurang Menarik bsa tambahkan Pewarna makanan.
- Setelah Adonan Telur Berubah Warna atau Mengembang Masukkan Susu Bubuk secara Bertahap dengan Tepung Terigu, Setelah tercampur rata masukkan vanili aduk hingga semua bahan Kering tercampur dengan rata menggunakan mixer kecepatan rendah.
- Setelah bahan sudah tercampur dengan Rata, Masukkan secara Perlahan Bahan Agar2 kedalam bahan Telur sambil diaduk menggunakan mixer, setelah tercampur kedua bahan maka aduk menggunakan spatula. Masukkan dalam cetakan puding.
- Tunggu hingga bener2 dingin, kemudian masukkan dalan lemari es
- Note: Saat mencampur adonan agar2 kedalam adonan Telur jangan terlalu lama agar adonan mudah dituang kedalam cetakan. Saat mencampurkan kedua bahan, Hati2 karna bahan agar2 panas dan mendidih Jika Ingin Menggunakan 2 lapis, maka Buat Satu Resep Lagi dengan Kombinasi warna yg Berbeda
Puding Busa merupakan salah satu jenis puding. Disebut Puding busa karena busa yang dihasilkan dari bahan telur putih yang dikocok sampai kaku atau secera kasat mata sampai kocokan telur putih tadi berbusa. ID - Tribunners, yuk sajikan Resep Puding Busa Pisang Gula Merah ini di meja makan. Resep dessert ini bisa jadi penutup makan malam yang nikmat bersama keluarga. Resep puding selanjutnya yang akan saya bahas adalah puding busa.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat puding busa pelangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
