Lagi mencari inspirasi resep sop iga jamur (kuah kacang) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop iga jamur (kuah kacang) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Sop Iga jamur (kuah kacang). Resep ini salah satu masakan favourite suami. Pas banget buat yang lagi flu, karena kuahnya yang seger & hangat rempahnya berasa.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop iga jamur (kuah kacang), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sop iga jamur (kuah kacang) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sop iga jamur (kuah kacang) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sop Iga jamur (kuah kacang) memakai 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sop Iga jamur (kuah kacang):
- Ambil 1 slice tulang iga
- Siapkan 1/2 siung bwg bombay
- Siapkan 50 gr kacang tanah kupas kulit
- Gunakan 1 lbr daun bawang (bisa ganti dgn rumput laut ya)
- Siapkan 1/4 sdt jahe halus
- Gunakan sejumput biji wijen
- Sediakan 5 gr jamur enoki
- Ambil 5 gr jamur shimeji putih ( kalo tidak ada pakai aja jamur kuping
- Siapkan secukupnya lada hitam bubuk, garam, gula, bw putih halus
- Gunakan 250 ml air
- Gunakan secukupnya penyedap rasa sapi
Tapi kalau ingin masak sop iga dengan kuah yang lebih wangi dan sedap, maka bisa tambahkan kayu manis dan cengkeh, agar mendapatkan sop iga sapi ala restoran dengan aroma wangi yang nendang. Bagaimana Cara Memasak Fruit salad ala kadar nya Gurih. Resep: Salad buah segar Mantap Sate Bumbu Kacang; Sate Kambing; Sate Kerbau; Sate Padang; Sate Taichan; Resep Sayur. Sayur Asem; Sayur Bening; Sayur Kangkung; Sayur Rebung; Resep Sop.
Cara menyiapkan Sop Iga jamur (kuah kacang):
- Rebus 1 slice tulang iga sapi hingga daging yg di iga sedikit lunak (kurleb 30 menit) tiriskan ganti dgn 250 ml air baru dan masukan bawang bobay beserta iganya
- Sangrai 50 gr kacang tanah kupas hingga sedikit kecoklatan…di blender hingga halus
- Setelah air baru yg berisi iga dan bawang bombay mendidih masukkan jahe halus dan bubuk kacang tanah halus…tunggu 5 menit….masukan semua jamur enoki dan shimeji putihnya
- Mendidih tambahkan kembali bubuk bawang putih…lada hitam halus..gula…garam dan penyedap rasa sapi..tunggu sampai enokinya sedikit layu..kurleb 5 menitan..lalu angkat 1 persatu semua bahan yg ada di rebusan….saring air rebusan tsb sehingga ampas kacangnya bisa tertinggal. Hingga siap dinikmati hangat2 tambahkan sambal tanpa tomat lebih sedap..
Sop Ayam; Sop Buntut; Sop Iga; Sop Sapi; Resep Minuman. Resep Wedang; Resep Jus; Minuman Dingin; Salad Buah. Resep: Salad buah pir dan Alpukat Mantul. Tutorial Memasak Yogurt KW saus salad buah. Sop Iga Samino tak kalah menariknya dengan sederetan sop iga lainnya, pasalnya sop iga enak di Jakarta juga menawarkan rasa yang tak kalah sedapnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sop Iga jamur (kuah kacang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
