Lagi mencari ide resep sambal bakso,soto,rawon dll (tahan seharian disuhu ruang) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal bakso,soto,rawon dll (tahan seharian disuhu ruang) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sambal Bakso,Soto,Rawon dll (Tahan seharian disuhu ruang). Ini sambal serbaguna bisa buat sambal aneka hidangan berkuah. Sering mother buat banyak dan dibagi-bagi diwadah-wadah kecil lalu dibekuin.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal bakso,soto,rawon dll (tahan seharian disuhu ruang), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal bakso,soto,rawon dll (tahan seharian disuhu ruang) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambal bakso,soto,rawon dll (tahan seharian disuhu ruang) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal Bakso,Soto,Rawon dll (Tahan seharian disuhu ruang) memakai 6 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambal Bakso,Soto,Rawon dll (Tahan seharian disuhu ruang):
- Ambil 110 gr Cabe rawit
- Ambil 4 siung Bawang putih
- Ambil 1 sdt Gula pasir
- Siapkan 1 sdt Garam
- Gunakan 3 sdm Minyak Goreng
- Sediakan 2 sdm Minyak goreng untuk menumis
Sering mother buat banyak dan dibagi-bagi diwadah-wadah kecil lalu dibekuin. Sambal Bakso,Soto,Rawon dll (Tahan seharian disuhu ruang). Ini sambal serbaguna bisa buat sambal aneka hidangan berkuah. Lalu angkat dan simpan di wadah tertutup.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Bakso,Soto,Rawon dll (Tahan seharian disuhu ruang):
- Cuci bersih cabe rawit dan bawang putih. Pastikan semua bahan segar ya, jadi sambal juga bisa tahan seharian nantinya. Buang tangkai cabe rawit.
- Masukkan cabe dalam rebusan air yang sudah mendidih,pastikan cabe terendam airnya ya. Aduk rata sampai cabe lunak. Angkat dan tiriskan betul- betul kering, kalo mother buat banyak biasanya dikipasin pakai kipas angin.
- Chopper atau blender cabe rawit dengan bawang putih dan bumbu lainnya juga dengan 3 sdm minyak goreng. Kalau suka agak kasar, bisa diulek saja.
- Panaskan 2 sdm minyak goreng, lalu masukkan sambal yang sudah diblender tadi. Masak dengan api kecil saja ya, aduk terus sampai wangi sambal dan uap panas keluar dan minyak menyusut.
- Tunggu dingin lalu masukkan diwadah kecil, bisa tahan seharian disuhu ruang asal tutupnya jangan terlalu rapat. Bisa juga dimasukkan dikulkas, tutup rapat agar tidak mengering atau ditaruh difrezer agar tahan lebih lama lagi dan bisa digunakan saat diperlukan.
- Sajikan deh sebagai pelengkap bakso, soto dll
Jika ingin tahan lebih lama masukkan ke kulkas. Bakso umumnya terbuat dari campuran daging sapi giling dan tepung taioka. Tapi, ada pula bakso yang terbuat dari ikan, daging ayam, udah atau daging kerbau. Telur asin aman untuk dikonsumsi langsung. Telur asin enak jadi teman makan soto ataupun rawon.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal bakso,soto,rawon dll (tahan seharian disuhu ruang) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
