Sedang mencari inspirasi resep (week39) sop ikan segar yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal (week39) sop ikan segar yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari (week39) sop ikan segar, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan (week39) sop ikan segar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Sop ikan paling enak disantap saat masih panas. Jika ingin menambah kelezatan rasa, Anda bisa menambah sayuran seperti wortel, kentang, kacang panjang, dan lainnya. Bahan-bahan yang ada di dalam sop ikan, memiliki banyak manfaat kesehatan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah (week39) sop ikan segar yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat (Week39) Sop Ikan Segar menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan (Week39) Sop Ikan Segar:
- Ambil 2 potong ikan, ukuran besar (saya ga tau pakai ikan apa, sejenis ikan tuna)
- Gunakan 2 buah tomat, potong
- Gunakan Bumbu
- Gunakan 3 siung bawang merah, iris
- Siapkan 3 siung bawang putih, iris
- Gunakan 2 batang sere, geprek
- Siapkan 2 cm jahe, iris tipis
- Siapkan sesuai selera Cabe rawit
- Ambil 1 sdm saos tiram
- Gunakan 1/2 sdm minyak wijen (saya skip, krn habis)
- Ambil 1/2 sdt lada/merica
- Ambil Gula
- Ambil Garam
- Gunakan Kaldu jamur
Kali ini saya akan membuat kuliner ikan yang segar dan berkuah seperti ikan yang dibuat sup, pastinya anda penasarankan dengan resep yang akan saya buat hari. Resep Sup Ikan Asam Pedas - Segar dengan aroma asam pedas perpaduan dari cabai dan belimbing wuluh langsung tercium semerbak saat memasak sup ikan ini. Terbuat dari ikan tenggiri yang merupakan kategori ikan air laut merupakan pemilihan yang tepat. Protein baik yang terkandung pada ikan tenggiri juga cukup tinggi, sehingga cocok disantap bagi anak yang sedang dalam masa pertumbuhan.
Langkah-langkah menyiapkan (Week39) Sop Ikan Segar:
- Siapkan semua bahan dan bumbu
- Panaskan 1 sdm minyk goreng. Tumis bumbu sampai harum
- Sisihkan bumbu ke tepi. Masukkan ikan. Biarkan ikan sampai brown kedua sisi.
- Masukkan air, gula, garam lada dan saos tiram. Tambahkan tomat dan cabe. Masak sebentar sampi bumbu merasuk. Koreksi rasa. Matikan kompor.
- Sop ikan siap disajikan.
Ikan air tawar berdaging lembut dan sedikit berduri seperti ikan gurame, cocok diolah jadi sajian sup yang segar ini. Membuat sup ikan cukup mudah, hanya merebus bumbu-bumbu yang diperlukan, lalu masukan ikan ke dalamnya. Pilihlah ikan yang benar-benar segar untuk dimasak, bukan ikan yang dibekukan atau telah disimpan di freezer terlebih dahulu. Rasa ikan segar akan lebih nikmat saat dimasak daripada ikan beku. Belilah ikan di pasar tradisional yang lebih banyak menyediakan aneka ikan segar dibandingkan dengan supermarket.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat (week39) sop ikan segar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
