Lagi mencari inspirasi resep perkedel kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel kentang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Perkedel kentang ini sangat baik bagi tubuh karena mengandung paket gizi yang lengkap. Kentang mengandung vitamin, mineral, serat serta antioksidan. Tak hanya itu, kentang juga mengandung.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari perkedel kentang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan perkedel kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah perkedel kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Perkedel Kentang menggunakan 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Perkedel Kentang:
- Ambil 📝 Bahan
- Sediakan 2 kg Kentang
- Sediakan 1 Butir Telur, pisahkan Kuning dan Putih
- Sediakan 📝 Bumbu Rajang
- Siapkan 10 Tangkai Seledri
- Sediakan 1 Bonggol Bawang Daun
- Siapkan 📝 Bumbu Halus
- Siapkan 10 Siung Bawang Merah, belah 2, Goreng
- Ambil 7 Siung Bawang Putih, belah 2 atau 3, Goreng
- Ambil 📝 Bumbu Racikan
- Ambil 3/4 SDM lada Halus
- Sediakan 1/2 SDT Garam/Sesuai Selera
- Gunakan 1/2 SDT Gula Putih/Sesuai Selera
- Gunakan 1/2 SDT Royco
- Gunakan 📝 Pelengkap
- Siapkan Minyak Goreng, Sesuaikan
Perkedel muncul karena adanya pengaruh dari Belanda ketika zaman kolonial. Bumbu - bawang putih - garam - penyedap rasa - bubuk pala - lada bubuk - bawang goreng. Mom's perkedel kentang are crispy on the outside, soft and savory on the inside. Perfect to snack on its own or to accompany many dishes.
Cara menyiapkan Perkedel Kentang:
- Cuci Bersih Kentang, Kupas Kulit, potong-potong,.Cuci Bersih Bawang merah dan Bawang putih belah 2.
- Goreng Kentang hingga kekuningan, angkat tiriskan,
- Goreng Bawang merah dan Bawang putih.
- Hancurkan Kentang, Ulek Bawang merah dan Bawang putih, Campur Kentang dan bumbu, tambahkan bumbu racikan, campur hingga merata, Saya campur dg tangan. (Gula dan garam, Saya haluskan) tes rasa.
- Tambahkan Bumbu Rajang dan Kuning Telur, Saya aduk dg Sendok.
- Bentuk sesuai Selera, Saya bentuk Bulatan besar (11 Biji) menggunakan bantuan plastik, biar rapi, Kocok Putih telur. Celupkan satu persatu Bulatan Perkedel.
- Goreng di Minyak panas, api Medium. Cukup 3 biji dlm menggoreng, dibalik 1x saja.
- Angkat dan Sajikan. Bisa untuk lauk ataupun Dicocol Saus sambal. Selamat Mencoba 👌 Terimakasih 👍 - (lihat resep)
Perkedel kentang tanpa dicelup telur, mulus tidak pecah tidak hancur tidak remuk ketika digoreng. Assalamualaikum Cara membuat perkedel kentang ala kfc. Resep perkedel kentang padang Resep Masakan - Resep Cara Membuat Perkedel Enak Pedas, Bahan bahan membuat perkedel sederhana, tips cara membuat perkedel kentang. Resep Perkedel Kentang Sebagai Pelengkap Menu Andalan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Perkedel Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
