Lagi mencari inspirasi resep perkedel kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel kentang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari perkedel kentang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan perkedel kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Perkedel kentang ini sangat baik bagi tubuh karena mengandung paket gizi yang lengkap. Kentang mengandung vitamin, mineral, serat serta antioksidan. Tak hanya itu, kentang juga mengandung.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan perkedel kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Perkedel kentang menggunakan 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Perkedel kentang:
- Ambil 3/4 kg kentang
- Gunakan 1/4 daging sapi
- Ambil 3 buah telur
- Gunakan 2 btg daun bawang
- Gunakan 7 siung bawang merah (iris lalu goreng)
- Ambil 3 siung bawang putih (iris lalu goreng)
- Sediakan lada (sesuai selera)
- Sediakan garam (sesuai selera)
- Ambil royco sapi (sejumput)
Perkedel muncul karena adanya pengaruh dari Belanda ketika zaman kolonial. Bumbu - bawang putih - garam - penyedap rasa - bubuk pala - lada bubuk - bawang goreng. Mom's perkedel kentang are crispy on the outside, soft and savory on the inside. Perfect to snack on its own or to accompany many dishes.
Langkah-langkah membuat Perkedel kentang:
- Cuci bersih kentang, kupas. Potong potong lalu kukus (bisa di goreng ya.. tp kalo saya dikukus biar ga banyak konsumsi minyak😂 sebenernya lebih gurih & enak di goreng hasilnya🤭🙈). Untuk mastiin udah empuk atau belum kentangnya.. di tusuk tusuk pake garpu. Setelah itu di haluskan pake tangan (gunakan sarung tangan ya)
- Potong daging kecil kecil (sengaja ga pake daging giling karena lebih berasa kalo di potong potong dagingnnya😂). Potong juga daun bawangnya ya
- Masukin daging, bawang merah bawang putih, telur 2 buah, daun bawang, lada, garam, royco ke adonan kentang yang sudah di haluskan lalu aduk rata lagi menggunakan tangan (pake sarung tangan ya)
- Kocok telur 1 buah kasih lada dan garam. Bulatkan adonan lalu celup ke kocokan telur. Setelah itu goreng di minyak yang panas. Jadi deh🙃👌🏻
Perkedel kentang tanpa dicelup telur, mulus tidak pecah tidak hancur tidak remuk ketika digoreng. Assalamualaikum Cara membuat perkedel kentang ala kfc. Resep perkedel kentang padang Resep Masakan - Resep Cara Membuat Perkedel Enak Pedas, Bahan bahan membuat perkedel sederhana, tips cara membuat perkedel kentang. Resep Perkedel Kentang Sebagai Pelengkap Menu Andalan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan perkedel kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
