Lagi mencari inspirasi resep sambal goreng simping yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng simping yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng simping, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal goreng simping yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Gulai kerang simping enak lainnya. Niatnya ga disambel goreng padahal tapi tetep enak karena lapar 😅 NENG PITA. Clean the simping and remove the shells.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal goreng simping yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal goreng simping menggunakan 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambal goreng simping:
- Gunakan 500 gr simping yg sdh dikupas kulitnya
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Ambil 2 lbr daun salam
- Gunakan 2 lbr daun jeruk
- Gunakan 1 batang sere digeprek
- Sediakan 2 sdm minyak utk menumis
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula merah disisir
- Siapkan 50 ml Air asam jawa
- Ambil 100 ml Air
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 6 buah cabe keriting
- Gunakan 2 buah cabe rawit
- Sediakan 5 buah bawang merah
- Siapkan 2 buah bawang putih
SIMPING GRESIK KULINER SEAFOOD KERANG UNIK - Makanan Dari Laut Bentuk Mirip Kaset VCD. Camilan khas yang terbuat dari kentang, dengan tambahan kerang simping ditengahnya. Kerang simping saus tiram. foto: Instagram/@mamasupersekali. Minuman * Es Kacang Merah.. * Simping * Peuyeum Bendul * Gula Aren Cikeris * Manisan Pala * Colenak * Opak * Teh Hijau.
Langkah-langkah membuat Sambal goreng simping:
- Cuci simping sampai bersih kemudian lumuri dg air jeruk nipis, diamkan selama 5 menit lalu cuci kembali hingga bersih. Dan rebus sebentar setengah matang, angkat dan tiriskan.
- Tumis bumbu halus dan masukkan daun salam, sere serta jeruk, masak hingga harum. Kemudian masukkan garam dan gula jawa, coba test rasa.
- Apabila sdh pas rasanya, masukkan air asam jawa, cb test rasa kembali. Gunakan api kecil. Lalu masukkan simping dan aduk rata, tambahkan air dan test rasa kembali. Biarkan sampai bumbu meresap dan airnya menyusut (agak kental). Setelah dirasa cukup, matikan api dan sambal goreng simping siap utk disajikan dg nasi panas dan lalapan 😁. Selamat mencoba dan smg bermanfaat..
Hidangan yang digemari anak-anak dan sangat mudah dibuat. Simping atau serimping adalah kerang yang hidup di perairan laut. Senang saat melihat kerang simping segar dijajakan di pasar tradisional, karena termasuk jarang ditemui di pasar langganan saya, di Yogyakarta. Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum, masukkan kerang simping, masak hingga cangkangnya terbuka. Masukkan saus sambal bangkok, madu, dan kecap ikan, aduk rata.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal goreng simping yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
