Lagi mencari ide resep kerang simping masak manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kerang simping masak manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kerang simping masak manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kerang simping masak manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Kerang Simping Pedas Manis enak lainnya. Karena kampung saya masih wilayah di pesisir pantura jadi mudah sekali utk mendapatkan hasil laut yg masih segar. Setiap mudik request yg selalu diminta ke ibu ya si kerang srimping ini.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kerang simping masak manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kerang simping masak manis memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kerang simping masak manis:
- Siapkan 1/2 kg kerang Srimping
- Sediakan 1 batang daun bawang iris
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 8 butir bawang putih
- Sediakan 5 butir bawang merah
- Ambil 2 butir kemiri
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
- Gunakan 1/2 bonggol jahe geprek
- Gunakan 1 batang sereh geprek
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Sediakan 3 lbr daun jeruk
- Siapkan Bumbu lainnya
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1 sdt kecap asin
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Sediakan 1/2 keping kecil gula jawa
Ikuti resep berikut ini untuk hasil masakan kerang dara asam manis yang nikmat dan sempurna! Ini Pertama kali masak kerang simping, penjual ikan langgannan menawarkan katanya enak banget , saya tertarik pengen mencoba masak. Lauk ini dijadikan santapan makan siang keluarga. Daging kerang simping enak banget ternyata mirip daging kerang mutiara laut. keluarga pada.
Langkah-langkah menyiapkan Kerang simping masak manis:
- Cuci bersih kerang srimping hingga air biasan tidak keruh lagi
- Rebus kerang hingga matang. Setelah matang angkat dan tiriskan. Krn tekstur nya kerang srimping akan byk kerang yg terlepas dr cangkangnya setelah di rebus
- Panas kan minyak lalu tumis bumbu hingga harum lalu masukan air dan bumbu lainnya. Cicipi rasa setelah pas masukan kerang dan aduk2 tunggu sebentar hingga bumbu meresap *membutuhkan wajan yg besar.
- Lalu angkat dan sajikan kerang siap dinikmati
- Selamat mencoba… *note kalau tidak pnya wajan besar bisa siramkan bumbu ke atas kerang
Angkat kerang asam manis pedas anda tersebut dan letakan di atas pirig saji. Tata sedemikian rupa agar menarik dan sajikan hidangan ini selagi masih hangat agar terasa lebih nikmat dan mantap. Begitulah tadi resep dan cara pembuatan dari resep masak kerang asam manis pedas. Kerang ini banyak dijumpai di perairan Indonesia, yakni di Pantai Utara dan Selatan Jawa. Meski demikian, kerang ini lebih banyak dimasak jadi makanan mewah di restoran di Eropa.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kerang simping masak manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
