Anda sedang mencari ide resep kerang simping asam pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kerang simping asam pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Kerang Simping Pedas Manis enak lainnya. Kerang Simping Asam Pedas tatin swastika Batang Jawa Tengah. Bersihkan cengkerang kerang sehingga betul-betul bersih.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kerang simping asam pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kerang simping asam pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kerang simping asam pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kerang Simping Asam Pedas memakai 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kerang Simping Asam Pedas:
- Siapkan 1/2 kg kerang simping
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 siung bawang bombai
- Ambil 4 buah cabai setan/rawit (sesuai selera)
- Gunakan 4 buah cabai merah (sesuai selera)
- Siapkan Garam
- Ambil Gula
- Siapkan Penyedap (boleh skip)
- Sediakan 1 sdm saos sambal
- Gunakan 2 sdm saos tomat
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
Kerang memang akan selalu memiliki rasa yang enak dan gurih meski dimasak dengan cara apapun. Selain itu, kerang juga sangat mudah diolah dan juga sangat mudah untuk kita dapatkan. Hidangkan kerang asam manis pedas buatan Bunda. Resep masak kerang asam manis pedas ala resto bunda sudah siap memuaskan selera keluarga.
Cara menyiapkan Kerang Simping Asam Pedas:
- Cuci bersih simping, kucuri jeruk nipis dan diamkan 10 menit
- Tumis bawang putih cincang,cabai, bawang bombai pakai 1/2 siung saja
- Masukkan simping, tambahkan sedikit air, masukkan semua bumbu, aduk aduk sampai matang tes rasa kalau dirasa sudah pas, matikan kompor
- Sajikan dengan nasi hangat 🙂
Kalau saya, ini adalah masakan favorit mereka. Enaknya lagi, jika masak kerang ini kita sudah tak butuh lauk yang lain, cukup sajikan dengan nasi putih hangat sudah nikmat. Angkat kerang asam manis pedas anda tersebut dan letakan di atas pirig saji. Tata sedemikian rupa agar menarik dan sajikan hidangan ini selagi masih hangat agar terasa lebih nikmat dan mantap. Begitulah tadi resep dan cara pembuatan dari resep masak kerang asam manis pedas.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kerang simping asam pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
