Lagi mencari ide resep pindang patin ala palembang & sambal nanas 😍👍 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang patin ala palembang & sambal nanas 😍👍 yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang patin ala palembang & sambal nanas 😍👍, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pindang patin ala palembang & sambal nanas 😍👍 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Pindang Patin dan sejenisnya merupakan menu sehari-hari bagi keluargaku. Hampir dalam seminggu sekali menu ini kusajikan. Pindang Patin Palembang - Para pecinta kuliner yang berbahagia, kalau temen-temen mendengar kata "Palembang", apa yang pertama kali terbayang di benak temen-temen?
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pindang patin ala palembang & sambal nanas 😍👍 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pindang Patin ala Palembang & Sambal Nanas 😍👍 menggunakan 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pindang Patin ala Palembang & Sambal Nanas 😍👍:
- Sediakan 1 ekor ikan patin yg lumayan besar, potong 4 bagian
- Sediakan bahan yg diblender :
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 cm kunyit
- Ambil 3 biji kemiri
- Siapkan Sdkt air
- Sediakan bahan yg ditumis :
- Gunakan 1 btg serai geprek
- Ambil 2 cm jahe iris
- Gunakan 2 cm laos, iris
- Ambil 4 lbr daun jeruk
- Ambil 2 lbr daun salam
- Sediakan 5 bh rawit merah utuh
Lihat juga resep Pindang Patin Simple Khas Palembang enak lainnya. Menu utama di sini adalah pindang patin yang sangat kaya rempat dengan citarasa yang begitu istimewa. Kuah kaya rempahnya bikin nafsu makan Di Palembang juga ada tempat makan yang menawarkan kuliner ala Jepang, namanya adalah Sushi So. Resep pindang ikan yang saya sertakan di bawah adalah hasil modifikasi saya sendiri, ada banyak macam dan ragam resep pindang ikan patin ala Palembang yang bisa anda temukan di internet yang kemungkinan berbeda dari yang saya sajikan.
Cara membuat Pindang Patin ala Palembang & Sambal Nanas 😍👍:
- Tumis bahan tumisan diatas hg harum lalu + bahan yg telah diblender tadi >> aduk² masak hingga harum
- Dipanci lain siapkan 1 L air, didihkan. Lalu masukkan bahan² yg telah ditumis tadi >> aduk rata, beri garam, sdkt kecap manis, gula merah iris secukupnya, sdkt merica >> koreksi rasa
- Masukkan potongan ikan patin dan potongan 1 bh tomat >> tutup panci sebentar, biarkan matang lalu matikan api, baru masukkan daun kemangi segar, angkat >> sajikan panas² dg sambal nanas
- SAMBAL NANAS : ¤1 bh nanas dicacah halus pakai pisau aja. ¤ 7 bh cabe merah & 3 bawang merah >> haluskan.
- Caranya : tumis cabe bawang blender hg harum, lalu masukkan nanas + sdkt gula, masak sebenar saja, angkat >> siap disajikan sbg pelengkap pindang patin.
- Selain sambal nanas, bisa dg sambal mangga muda mengkal yg hampir matang yg diiris halus tp biasanya disajikan mentah saja tanpa dimasak. Selamat mencoba 👍
- Makan nasi dg lauk ini saja rasanya sudah cukup 👍 tak perlu ada tambahan lainnya 😍
Dan di Palembang muncullah makanan khas Palembang pindang patin dengan bahan utama pembuatannya berupa ikan dengan rasa gurih segar, dan sangat nikmat disantap ketika hangat. Untuk membuatnya juga tidak hanya patin saja, karena akan ada jahe, bawang merah, bawang putih, kunyit. Resep Pindang Tulang Khas Palembang ala Dentist Chef. PINDANG TULANG PALEMBANG Pindang tulang merupakan salah satu warisan kuliner nusantara yang cukup populer. Pindang Palembang berbeda dengan pindang di daerah jawa yang merupkan cara untuk mengawetkan ikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pindang Patin ala Palembang & Sambal Nanas 😍👍 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
