Sawi Putih Tahu Ayam Kuah Santan
Sawi Putih Tahu Ayam Kuah Santan

Lagi mencari inspirasi resep sawi putih tahu ayam kuah santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sawi putih tahu ayam kuah santan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sawi putih tahu ayam kuah santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sawi putih tahu ayam kuah santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Resep Sawi Putih Tahu Ayam Kuah Santan. Bikin lagi menu sayur yang praktis, mudah dan cepat bikinnya. Ngga sepanjang judul nya yaaa 🤣.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sawi putih tahu ayam kuah santan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sawi Putih Tahu Ayam Kuah Santan menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sawi Putih Tahu Ayam Kuah Santan:
  1. Ambil 1 buah sawi putih uk kecil sedang, cuci bersih, potong²
  2. Siapkan 4 buah tahu, potong kotak kecil, goreng ½ matang
  3. Gunakan 100 gr ayam yg sdh d rebus, suwir² (sy pakai bag dada)
  4. Siapkan 65 ml (1 bungkus) santan instan, campur dg 150 ml air
  5. Sediakan 200 ml air/air kaldu (kl mau bnyk kuah bisa ditambah airnya)
  6. Gunakan secukupnya Garam, kaldu bubuk, gula pasir
  7. Siapkan 1 sdt merica bubuk
  8. Siapkan 3 sdm minyak utk menumis bumbu
  9. Siapkan 🍀 Bumbu Iris :
  10. Sediakan 5 siung bawang merah (uk sedang)
  11. Ambil 3 siung bawang putih (uk besar)
  12. Sediakan 1 tangkai daun bawang, iris serong
  13. Siapkan 2 buah cabe merah, iris serong (saya skip)
  14. Sediakan Karena si bungsu ikut makan

Sawi Putih Tahu Ayam Kuah Santan - Memasak Sawi Putih Tahu Ayam Kuah Santan sangat mudah dibuat dan bisa dilakukan oleh siapapun. Kami menyiapkan Resep, Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Sawi Putih Tahu Ayam Kuah Santan dan Langkah-langkah mudah memasak Sawi Putih Tahu Ayam Kuah Santan yang baik dan benar. Cuma ada sawi putih dikulkas dan kebetulan masih ada sisa tahu putih, cocok buat dimasak kuah santan. Karena bapak ngga suka pedas, jadi cabai yang dipakai cuma dikit, tanpa rawit.

Cara membuat Sawi Putih Tahu Ayam Kuah Santan:
  1. Siapkan bahan².
  2. Siapkan wajan utk memasak, panaskan minyak. Tumis irisan bawang merah bawang putih (dan irisan cabe merah kalau mau pakai) sampai dengan harum. Masukkan 200 ml air / air kaldu masak sampai mendidih. Lalu masukan tahu dan ayam. Beri garam, kaldu dan gula. Aduk rata. Masak sebentar ±2 menit. Masukkan sawi, aduk rata lagi. Masak sampai sawi sedikit layu.
  3. Masukan irisan daun bawang aduk rata. Masukan santan instan yang sdh di campur dg 150 ml air aduk rata lagi. Masak sampai kuah mendidih sambil sesekali aduk, kecilkan api supaya santan tidak pecah. Cicipi dan koreksi rasa. Setelah pas rasanya, matikan api.
  4. Siap dihidangkan 🤩.
  5. Selamat mencobaa 🤗🥰.

Tapi kalau mau dibuat pedes enak juga lo, seger dimakan pake nasi. Resep Sawi putih tahu kuah santan. Ngga sepanjang judul nya yaaa 🤣. Ini menu simple tapi rasanya bikin nagih, gurih santan dan ayamnya berasa 🤩. Yuuk langsung ke resep dan silahkan dicoba ya mom 🤗🙏 #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Bandung #MenuHarianSederhana.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sawi putih tahu ayam kuah santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!