Anda sedang mencari ide resep pergedel kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pergedel kentang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pergedel kentang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pergedel kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Perkedel kentang ini sangat baik bagi tubuh karena mengandung paket gizi yang lengkap. Kentang mengandung vitamin, mineral, serat serta antioksidan. Tak hanya itu, kentang juga mengandung.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pergedel kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pergedel Kentang memakai 13 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pergedel Kentang:
- Siapkan 1/2 kg kentang
- Sediakan 1 batang daun seledri
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt penyedap (royko)
- Sediakan 2 sdm margarin
- Sediakan 1 butir kuning telur
- Siapkan 1 butir telur utuh
- Ambil Minyak untuk menggoreng
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt merica (sy pakai yg bubuk 1/2sdt)
Perkedel muncul karena adanya pengaruh dari Belanda ketika zaman kolonial. Bumbu - bawang putih - garam - penyedap rasa - bubuk pala - lada bubuk - bawang goreng. Perkedel kentang tanpa dicelup telur, mulus tidak pecah tidak hancur tidak remuk ketika digoreng. Assalamualaikum Cara membuat perkedel kentang ala kfc.
Cara membuat Pergedel Kentang:
- Siapkan bahan
- Kupas kentang, potong-potong sama besar (agar kentang masak merata saat di goreng), laku goreng kentang sampai agak kecoklatan
- Kupas bumbu halus, cuci bersih Haluskan bumbu, potong-potong daun seledri dan daun bawang
- Haluskan kentang yang telah di goreng tadi sy menggunakan gilingan serba guna dari Tupperware (biar cepat) bisa jga pakai gelas ya…
- Tumis bumbu halus menggunakan margarin, setelah harum masukkan daun bawang dan daun selendri, beri garam dan penyedap, masak hingga layu
- Campurkan semua bahan menjadi satu, aduk rata
- Bentuk sesuai selera (sy bentuk oval)
- Kocok lepas telur sampai berbuih
- Panaskan minyak, celupkan pergedel kedalam telur, goreng dengan api sedang sampai kecoklatan, tiriskan…siap disajikan..selamat mencoba…^^
Resep Perkedel Kentang Enak Dan Tidak Pecah Halo gaessss. video ini tentang resep cara membuat perkedel kentang. Indonesian drink Perkedel Kentang, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Di Indonesia bahan Perkedel menjelma menjadi kentang, kalaupun mengandung daging biasanya hanya sedikit biar. Resep Perkedel Kentang Sebagai Pelengkap Menu Andalan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pergedel kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
