Lagi mencari ide resep sawi putih masak santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sawi putih masak santan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sawi putih masak santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sawi putih masak santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Source : Dapoer_Bia Sawi putih merupakan sayur yang mudah didapatkan serta sangat mudah kita olah, dimana olahan dari sawi putih ini bisa sangat beragam. Jangan lupa untuk Subscribe, Like, Comment dan Share ️️ Hai semuanya, kali ini aku buat Sawi putih kuah santan. Cara buatnya mudah banget, disini aku iris - iris bahannya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sawi putih masak santan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sawi Putih Masak Santan menggunakan 12 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sawi Putih Masak Santan:
- Ambil 1 bonggol sawi putih ukuran sedang
- Sediakan 1 bungkus santan kara yg 65ml
- Gunakan 350 ml air putih
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 ruas jahe geprek (optional)
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil secukupnya Ebi/udang kering
- Sediakan secukupnya Gula,garam, merica
- Gunakan 5 biji cabe rawit (suka pedas bisa ditambah)
- Gunakan 1 biji cabe merah besar
- Sediakan 1/2 bh tomat buah ukuran besar
Kemudian, masukan sawi putih dan masak hingga santan mendidih dan sawi menjadi matang. Berikut Video Yang Bisa Anda Saksikan. Itulah resep dan cara membuat sayur sawi putih kuah santan campur tahu yang enak dan sederhana. Anda bisa menambahkan bahan pelengkap lainnya seperti taburan bawang goreng serta sambal.
Cara menyiapkan Sawi Putih Masak Santan:
- Rajang bawang putih, bawang merah dan cabe, beserta sawi putih. Setelah itu sawi putih direndam dg air dikasih sedikit garam baru bilas dg air bersih dan tiriskan.
- Tumis bawang putih, bawang merah sampai setengah layu lalu masukkan cabe dan ebi tumis lg sampai berbau harum. Lalu masukkan sawi putih dan tomat setelah itu tuangi air dan masukkan santan bumbui gula, garam dan merica biarkan sampai mendidih dan sayur layu. Koreksi rasa, jika sudah ok, matikan api, siap dihidangkan. Mau ditambah tahu putih juga bisa ya, biar ada variasinya,
Setelah semuanya masak, tuangkan santan yang telah disiapkan. Tambahkan garam dan gula putih secukupnya. Kemudian, setelah santan mendidih masukan sawi putih. Masak hingga sawi layu dan matang. Itulah resep masakan dan cara membuat sayur sawi putih kuah santan yang gurih dan sederhana.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sawi putih masak santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
