Anda sedang mencari ide resep pindang baung sambal sruit yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang baung sambal sruit yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang baung sambal sruit, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pindang baung sambal sruit yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Menikmati pindang ikan Baung sangatlah tepat bila dikonsumsi ketika makan siang. Setelah ditaburi sedikit daun kemangi segar, kuahnya yang kaya rempah. Resep Pindang Ikan Baung wajib Anda coba dirumah. resep ini berbahana dasar ikan baung salai yang dicampurkan Alangkah baiknya jika Anda langsung membuatnya sendiri dirumah dengan panduan Resep Pindang Ikan Baung yang Lezat dibawah ini.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pindang baung sambal sruit yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pindang Baung Sambal Sruit menggunakan 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pindang Baung Sambal Sruit:
- Gunakan 1 kg ikan baung
- Sediakan 1 buah nenas, bersihkan, potong2
- Gunakan 1 batang serai, memarkan
- Sediakan 1 ruas laos, memarkan
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Ambil 1 lembar daun jeruk, sobek2
- Gunakan Daun kemangi
- Sediakan 3-4 butir asam kandis
- Siapkan Bumbu :
- Gunakan 8 buah bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Sediakan 4 buah cabai merah
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas kecil jahe
- Gunakan secukupnya Garam, gula
Ada hidangan yang diracik dari paduan ikan, sambal terasi dan tempoyak. Bahan utama membuat seruit adalah ikan bakar atau goreng, sambal terasi, tempoyak (durian fermentasi), dan mangga. Untuk ikan, seruit memakai ikan air tawar seperti belida, baung, layis, mas, atau patin. Hallo kali ini saya mau Review pindang pegagan Asli yaitu Pindang patin/ pindang baung, masakan ini sangat digemar bagi masyarakat Palembang.
Langkah-langkah membuat Pindang Baung Sambal Sruit:
- Haluskan semua bumbu.
- Didihkan air dalam panci. Masukan nenas hingga air kembali mendidih. Masukan bumbu halus, serai, laos daun salam, daun jeruk. Tambahkan asam kandis, garam dan gula. Cek rasa
- Setelah rasanya pas, masukan ikan baung, masak hingga ikan matang/empuk. Matikan api. Tambahkan daun kemangi
- Ini sambal seruitnya. Timun dikerok ditambahkan sambal terasi dan bahan lain
- Dimakan bersama nasi dan lalap2an. Lebih lengkap ada lalap terong ungu yg dibakar tp saya gak sempat siapkan udh keburu azan maghrib😁
- Selamat mencoba dan mengenal makanan khas lampung🤗🍽️
Sambal pindang terasi jangan lupa subscribe buat yang belum subscribe karena subscribe ITU gratis Menu yang tersedia diantaranya adalah pindang patin, pindang baung, pindang tulang dan berbagai olahan ikan khas Palembang. Untuk yang suka, pindang juga bisa dinikmati dengan tiga pilihan sambal, yaitu sambal kweni, sambal goreng dan sambal buah terasi tumis. Pindang tulang banyak digemari para pecinta kuliner tidak saja masyarakat Palembang. Kuliner ini berbahan dasar daging iga sapi yang direbus dengan Pindang pegagan merupakan masakan khas suku Pegagan, sub suku Ogan. Suku ini bermukim di pesisir aliran Sungai Musi yang menjadi habitat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pindang Baung Sambal Sruit yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
