Sedang mencari inspirasi resep kue gapit kencur #simping mini yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue gapit kencur #simping mini yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Dapet oleh oleh dari teman, kue gapit gurih.ternyata makanan khas cirebon. Cara bikin lihat di youtube yang bahan dasarnya tepung. Resep Kue Gapit kencur #simping mini.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue gapit kencur #simping mini, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kue gapit kencur #simping mini enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kue gapit kencur #simping mini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Gapit kencur #simping mini menggunakan 7 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kue Gapit kencur #simping mini:
- Ambil 350 g tepung ketan putih
- Gunakan Santan encer secukupnya, gunakan untuk menguleni
- Ambil Daun kucai, potong2
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil 5 buah bawang putih
- Siapkan 50 g kencur
- Siapkan Secukupnya garam
Meski demikian, kue gapit tetap renyah ketika dicicipi. Nama gapit untuk kue tersebut konon diambil dari cara pembuatannya. Ya, adonan kue yang sudah jadi digapit oleh dua lempeng besi di atas pembakaran. Alhasil, adonan menjadi pipih, dan kue pun menjadi renyah ketika sudah matang. kami menyediakan gapit rasa kencur yang gurih dan enak.
Langkah-langkah membuat Kue Gapit kencur #simping mini:
- Blender bumbu halus ditambah sedikit air
- Campurkan dengan tepung ketan putih.
- Uleni dengan bantuan santan
- Setelah adonan bisa dibentuk, bikin bulatan2 kecil dan rendam dalam minyak.
- Siapkan cetakan yg sudah dipanasi dan dioles minyak. Saya sengaja bulatannya kecil supaya dapat gapit ukuran mini.
- Atur dengan api kecil, tekan cetakan. Biarkan sekitar 30 detik tiap sisi dibolak balik. Buka tutupnya.
- Gunakan sutil kecil untuk mengambil gapit yang matang.
- Lakukan hingga adonan habis
Dapet oleh oleh dari teman, kue gapit gurih.ternyata makanan khas cirebon. Cara bikin lihat di youtube yang bahan dasarnya tepung. Kue gapit adalah kue tradisional Cirebon. Kue tersebut terbuat dari tepung tapioka, berbentuk mirip kue simping. Namun jika simping memiliki diameter lebih lebar dengan ketebalan yang sangat tipis, kue gapit berdiameter kecil dan lebih tebal.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue gapit kencur #simping mini yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
