Lagi mencari inspirasi resep kerang simping masak kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kerang simping masak kecap yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kerang simping masak kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kerang simping masak kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Oseng Kecap Kerang Simping enak lainnya. Oseng Kecap Kerang Simping. kerang simping, bawang putih, bawang merah, cabai merah keriting / sesuai selera, daun salam, lengkuas, Kecap mañis, Air. Baca Juga: Resep Sate Kerang Bumbu Manado Enak, Menu Pelengkap Nikmat Dengan Bahan Utama Seafood.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kerang simping masak kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kerang simping masak kecap memakai 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kerang simping masak kecap:
- Sediakan 500 gr kerang simping buang bagian kotorannya dengan gunting
- Siapkan 4 butir bawang merah
- Ambil 2 butir bawang putih
- Siapkan 3 buah cabai merah
- Siapkan 1 buah tomat
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Ambil 3 lembar daun salam
- Siapkan 1/2 sdt garam
Masukkan kerang dara, aduk sampai bumbu meresap. Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum, masukkan kerang simping, masak hingga cangkangnya terbuka. Masukkan saus sambal bangkok, madu, dan kecap ikan, aduk rata. Tambahkan garam, merica, cabai kering, dan jahe, masak hingga bumbu tercampur rata, angkat.
Cara membuat Kerang simping masak kecap:
- Simping yg telah dibersihkan direbus kuranglebih 7menit. Angkat tiriskan
- Tumis irisan bawang merah, bawang putih, setelah harum dan kuning keemasan irisan cabe dan lengkuas, daun salam.
- Setelah bumbu matang masukan simping, kecap, garam dan irisan tomat. Masak kurang dari 5 menit sambil di tes rasa.
- Bila ingin pedas tambahkan cabe rawit merah.
Resep Kerang Simping Bakar • Masukkan kerang, tumis sebentar hingga berubah warna. Masukkan saus tiram, kecap, garam dan gula secukupnya. Tuangkan sedikit air jika terlalu kering. Masak hingga kuah habis dan bumbu meresap ke dalam kerang. • Tumis kerang cabai hijau siap sajikan dengan nasi dan taburan bawang goreng. Simping Goreng Saus Madu. foto: Instagram/@diestalia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kerang simping masak kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
