Sedang mencari inspirasi resep kerang simping saos padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kerang simping saos padang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Kerang Simping Saus Padang enak lainnya. Resep simping saos padang, dapat menjadi alternatif untuk menu makan siang atau makan malam. Memiliki cita rasa gurih dan pedas yang akan menggugah selera terutama bagi anda pecinta olahan seafood.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kerang simping saos padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kerang simping saos padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kerang simping saos padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kerang Simping Saos Padang menggunakan 30 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kerang Simping Saos Padang:
- Gunakan 1 kg kerang simping
- Sediakan Bawang merah
- Gunakan Bawang putih
- Siapkan iris Bawang bombay
- Ambil Cabai rawit hijau
- Siapkan Cabai rawit setan
- Sediakan Cabai merah kriting
- Sediakan Daun salam
- Ambil 1 buah serai
- Siapkan Lengkuas (geprek)
- Siapkan Jahe
- Siapkan Tomat
- Ambil Daun jeruk
- Siapkan Saos tomat
- Ambil Saos cabai
- Siapkan Saos Tiram
- Siapkan Kecap asin
- Ambil Kecap manis
- Siapkan Penyedap rasa
- Ambil Gula
- Siapkan /+ 100ml air
- Sediakan 3 sdm minyak sayur
- Sediakan 👉Bumbu Halus
- Siapkan 4 buah bawang merah
- Sediakan 3 buah bawang putih
- Ambil 5 buah cabai rawit hijau
- Gunakan 5 buah cabai rawit setan
- Sediakan 2 buah cabai merah keriting
- Gunakan Jahe
- Ambil Tomat
Cocok sekali untuk teman nasi putih yang hangat nan pulen bersama aneka. Bahan apapun selalu jadi lezat bila diguyur saus padang. Tidak kalah dengan seafood lain, kerang pun cocok diolah bersama saus legendaris ini. Bau amis kerang tertutupi aroma menggoda dari saus padang.
Cara membuat Kerang Simping Saos Padang:
- Cuci kerang simping sampai bersih
- Rebus kerang simping sampai matang dengan daun salam dan serai
- Panaskan minyak sayur, masukan bumbu halus, lengkuas, tumis sampai matang dan harum
- Masukan saos tomat, saos cabai, saos tiram, kecap asin,kecap manis, gula dan penyedap rasa
- Masukan kerang simping yang telah direbus matang
- Lalu tambahkan air secukupnya, masukan daun jeruk
- Tunggu sampai air menyusut dan koreksi rasa
- Jika rasa pas masukan irisan bawang bombay
- Dan Sajikan
Kerang simping saus tiram. foto: Instagram/@mamasupersekali. Kerang simping saus padang. foto: Instagram/@mamasupersekali. Apalagi disantap sambil mendengar suara riuh angin dan ombak. Hai Assalamualaikum, kali ini kita akan share resep seafood kerang hijau saus padang. Kalian pasti suka kan makanan seafood ?
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kerang Simping Saos Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
