Anda sedang mencari ide resep perkedel kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel kentang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Perkedel kentang ini sangat baik bagi tubuh karena mengandung paket gizi yang lengkap. Kentang mengandung vitamin, mineral, serat serta antioksidan. Tak hanya itu, kentang juga mengandung.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel kentang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan perkedel kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan perkedel kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Perkedel Kentang memakai 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Perkedel Kentang:
- Sediakan 4 buah kentang
- Gunakan 5 butir bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Ambil secukupnya royco ayam
- Ambil 1 butir telur
- Ambil 1 batang daun bawang, iris halus
- Gunakan minyak untuk menggoreng
Perkedel muncul karena adanya pengaruh dari Belanda ketika zaman kolonial. Bumbu - bawang putih - garam - penyedap rasa - bubuk pala - lada bubuk - bawang goreng. Mom's perkedel kentang are crispy on the outside, soft and savory on the inside. Perfect to snack on its own or to accompany many dishes.
Langkah-langkah membuat Perkedel Kentang:
- Kupas kentang, potong-potong lalu cuci bersih. Goreng kentang sampai kentang matang/empuk.
- Iris bawang merah dan bawang putih. Goreng duo bawang sampai wangi dan kecoklatan.
- Ulek merica, bawang yg sudah digoreng lalu tambahkan royco ayam. Ulek sampai halus. Tambahkan kentang (dalam keadaan msh panas / hangat y supaya mudah di haluskan)
- Tambahkan irisan daun bawang, aduk sampai tercampur merata. Pecahkan telur, pisahkan putih dan kuning nya. Yang kuning campurkan ke adonan perkedel, yg putih sisihkan untuk lapisan menggoreng perkedel.
- Adonan yg sudah tercampur dibentuk bulat pipih. Panaskan minyak lalu celupkan adonan ke putih telur dan goreng. Gunakan api sedang cendrung kecil. Goreng sampai kecoklatan.
Perkedel kentang tanpa dicelup telur, mulus tidak pecah tidak hancur tidak remuk ketika digoreng. Assalamualaikum Cara membuat perkedel kentang ala kfc. Resep perkedel kentang padang Resep Masakan - Resep Cara Membuat Perkedel Enak Pedas, Bahan bahan membuat perkedel sederhana, tips cara membuat perkedel kentang. Resep Perkedel Kentang Sebagai Pelengkap Menu Andalan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Perkedel Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!