Anda sedang mencari ide resep kerang simping saus tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kerang simping saus tiram yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Mix Kerang Simping & Kerang Macan Saus Tiram enak lainnya. Terpesona sama si kerang simping, belum pernah masak sebelumnya, ternyata rasanya Endeess.lebih enak dari kerang darah. Keuntungan tinggal di daerah pantai tuh, mudahnya mencari bahan seafood.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kerang simping saus tiram, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kerang simping saus tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kerang simping saus tiram yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kerang Simping Saus Tiram memakai 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kerang Simping Saus Tiram:
- Sediakan 1/2 kg Kerang Simping
- Ambil 7 bawang merah
- Ambil 5 bawang putih
- Siapkan 1 tomat
- Siapkan sesuai selera Cabai
- Sediakan 2 Sereh
- Ambil 2 daun salam
- Sediakan 1 sdm Saus cabai
- Siapkan 1 sdm Saus tomat
- Ambil 1 sdm Saus Tiram
- Gunakan Kecap
- Gunakan Air
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula
- Sediakan Jahe
- Ambil 1 jeruk nipis
- Gunakan Lada-ku
Jenis kerang yang bisa dengan mudah anda jumpai di pasar, supermarket atau tempat yang menjual hasil laut adalah seperti kerang dara, kerang hijau, kerang bambu, kerang putih, kerang kijing, dan kerang simping. Kerang simping saus tiram. foto: Cookpad/@Yeyen Maryani. Tidak hanya satu, tetapi kerang memiliki berbagai macam jenis. Ada jenis kerang yang beracun, yang tentu akan sangat berbahaya jika dikonsumsi.
Langkah-langkah membuat Kerang Simping Saus Tiram:
- Bersihkan kerang simping, lalu rebus dengan jahe dan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amisnya
- Iris semua bahan seperti bawang merah, bawang putih, cabai, tomat dll
- Tumis bawang putih, bawang merah, jahe, cabai diamkam biar harum, lalu kasih air, masukan daun salam & sereh, tunggu hingga mendidih. Masukan saus tomat, cabai, saus tiram, kecap, garam, gula, lada, lalu tunggu hingga mendidih
- Masukan kerang simping, dan cek rasa, diamkan sebentar agar bumbu meresap.
- Bila dirasa sudah matang dan pas semua, lalu hidangkan ya guus.
Tapi jangan khawatir, ada banyak juga jenis kerang yang aman untuk dimakan. Kerang Simping Pedas nan Mudah. kerang simping, cuci bersih, saos tomat, saos pedas, saos tiram, garam, gula pasir dan kaldu jamur, ladaku bubuk, daun salam, daun jeruk Andriana puspita. Matikan kompor, pindahkan ke dalam mangkuk lalu tambahkan air jeruk lemon, merica bubuk, saos tiram, saus sambal, madu dan gula jawa, aduk rata. Kerang simping saus tiram. foto: Instagram/@mamasupersekali. Kerang dara sendiri cukup mudah diolah seperti kerang pada umumnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kerang simping saus tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
