Sedang mencari inspirasi resep perkedel kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal perkedel kentang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel kentang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan perkedel kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Perkedel kentang ini sangat baik bagi tubuh karena mengandung paket gizi yang lengkap. Kentang mengandung vitamin, mineral, serat serta antioksidan. Tak hanya itu, kentang juga mengandung.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan perkedel kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Perkedel kentang menggunakan 8 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Perkedel kentang:
- Ambil 1 kg kentang
- Gunakan 2 butir telor ayam
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1/2 sdt pala
- Sediakan 1 sdt garam (sesuai selera, bisa ditambah/dikurangi)
- Siapkan Penyedap rasa secukupnya (saya pke royko)
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
Perkedel muncul karena adanya pengaruh dari Belanda ketika zaman kolonial. Bumbu - bawang putih - garam - penyedap rasa - bubuk pala - lada bubuk - bawang goreng. Mom's perkedel kentang are crispy on the outside, soft and savory on the inside. Perfect to snack on its own or to accompany many dishes.
Langkah-langkah menyiapkan Perkedel kentang:
- Kupas kentang, cuci, dipotong2. Kemudian di goreng.
- Setelah kentang matang ditumbuk halus dengan menggunakan ulekan.
- Ulek bawang putih, merica, pala, garam hingga halus. Campur bumbu dengan 1 butir telor ayam kemudian kocok dengan menambahkan penyedap rasa (jgn lupa cek rasa ya)
- Campur kentang yg telah dihaluskan dengan bumbu yang telah dikocok dengan telor ayam. Setelah tercampur merata cetak adonan dengan ukuran satu sendok makan, entuk bulat agak pipih.
- Kocok satu butir telor ayam untuk celupan. Kemudian setelah dicelup, digoreng hingga matang.
- Setelah matang tiriskan.
Perkedel kentang tanpa dicelup telur, mulus tidak pecah tidak hancur tidak remuk ketika digoreng. Assalamualaikum Cara membuat perkedel kentang ala kfc. Resep perkedel kentang padang Resep Masakan - Resep Cara Membuat Perkedel Enak Pedas, Bahan bahan membuat perkedel sederhana, tips cara membuat perkedel kentang. Resep Perkedel Kentang Sebagai Pelengkap Menu Andalan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat perkedel kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!