Sedang mencari inspirasi resep kerang saus pedas simple yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kerang saus pedas simple yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Tumis kerang ijo kupas bumbu kuning pedas manis enak lainnya. Sebut saja ikan bakar, kepiting saus padang, cumi goreng tepung, dan teman-temannya. Semuanya tentu lezat, namun kurang rasanya bila tidak dibuka dengan hidangan kerang dara saus pedas.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kerang saus pedas simple, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kerang saus pedas simple yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kerang saus pedas simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kerang Saus Pedas Simple memakai 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kerang Saus Pedas Simple:
- Ambil 500 gr scalloops (kerang simping)
- Gunakan 1/2 bh bawang bombay besar, potong kasar
- Gunakan 3 siung bawang putih cincang
- Ambil 5 bh cabe keriting merah, iris
- Ambil 7 bh cabe rawit setan, iris halus
- Sediakan 2 Iris jahe, memarkan
- Ambil Secukupnya saus tomat
- Sediakan Secukupnya saus sambal
- Ambil Secukupnya saus tiram
- Sediakan Secukupnya garam, merica bubuk, gula dan kaldu jamur
- Ambil 1 sdm maizena, cairkan
Setelah itu lanjutkan dengan merendamnya dalam wadah berisi air hangat yang sudah ditambahkan dengan garam. Lanjut ke kerang saus padang, ternyata membuat masakan seafood kerang saos padang bukan hal yang sulit. Bumbu-bumbu yang digunakan sangat sederhana, namun untuk soal rasa jangan ditanya deh. Kerang masak saus padang memiliki rasa yang pedas, asam dan manis yang nikmat.
Langkah-langkah menyiapkan Kerang Saus Pedas Simple:
- Siapkan semua bahan yg diperlukan, iris semua bumbu dan cuci bersih kerang diair yg mengalir.
- Panaskan minyak goreng secukupnya, tumis bawang bombay, bawang putih cincang dan jahe sampai wangi. Tambahkan semua saus"nya, beri air secukupnya. Bumbui dengan garam, gula dan merica serta kaldu jamur. Setelah mendidih, masukkan kerangnya.
- Masak hingga matang, koreksi rasanya. Jika suka pada tahap ini bisa dikentalkan dengan maizena yang dicairkan. Masak hingga kuahnya mengental. Selesai
Bisa dibuat tumis kerang dara, oseng kerang dara, sate kerang dara, atau dipadukan dengan berbagai saus seperti saus asam manis, saus pedas, saus tiram, dan masih banyak lagi. Untuk memasaknya sendiri, kamu harus memperhatikan kebersihan dari kerang yang akan dimakan. Penting pula untuk memastikan kerang tersebut layak dikonsumsi dan menyehatkan. Tapi kerang hijau bumbu saus tiram pedas ini bisa anda coba, untuk sajian kerang yang sedap. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kerang Saus Pedas Simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
