Anda sedang mencari ide resep sawi putih kuah santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sawi putih kuah santan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Sawi Putih Kuah Santan enak lainnya. Resep Sawi Putih Tahu Kuah Santan.. Masukkan tahu dan sawi, aduk rata, sampai sawi agak layu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sawi putih kuah santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sawi putih kuah santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sawi putih kuah santan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sawi putih kuah santan menggunakan 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sawi putih kuah santan:
- Sediakan 1 bonggol kecil sawi putih
- Ambil 1 lembar daun salam
- Siapkan 2 cm lengkuas geprek
- Ambil 1/2 sdm gula merah (disisir)
- Ambil secukupnya Royco rasa ayam
- Siapkan secukupnya Penyedap dan garam
- Gunakan 1 sachet santan instan kara
- Siapkan 2 gelas air
- Gunakan Bumbu yg dihaluskan :
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 7 cabai merah keriting
- Ambil 2 kemiri
Kemudian, masukan sawi putih dan masak hingga santan mendidih dan sawi menjadi matang. Berikut Video Yang Bisa Anda Saksikan. Itulah resep dan cara membuat sayur sawi putih kuah santan campur tahu yang enak dan sederhana. Cita rasanya yang enak dan segar, membuat sawi putih begitu digemari menjadi bahan aneka masakan sayur favorit termasuk capcay.
Langkah-langkah membuat Sawi putih kuah santan:
- Cuci bersih sawi putih dan potong sesuai selera
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam dan lengkuas hingga wangi.
- Masukkan santan, 2 gelas air dan semua bumbu…masak sampai mendidih. - - Masukkan sawi putih, masak dengan api kecil, sambil sesekali di aduk agar santan tidak pecah. - - Masak hingga sayuran empuk dan bumbu meresap - Jangan lupa koreksi rasa.
Selain itu, tak hanya sebagai bahan lalapan, tumisan atau diolah menjadi sayur bening, kita juga dapat menikmati segarnya sawi putih dengan kreasi bumbu berkuah santan. Tambahan cabe hijau besar juga semakin menambah kesegarannya, mau rasa pedas tinggal menambahkan. Sawi putih merupakan sayur yang mudah didapatkan serta sangat mudah kita olah, dimana olahan dari sawi putih ini bisa sangat beragam. Mulai dari ditumis dengan rasa dan jenis yang berbeda, hingga disayur dengan kuah yang cukup bervariasi. Dan salah satu olahan sawi putih ini yaitu sayur sawi putih kuah santan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sawi putih kuah santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
