Sedang mencari ide resep sawi putih santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sawi putih santan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sawi putih santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sawi putih santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Cuma ada sawi putih dikulkas dan kebetulan masih ada sisa tahu putih, cocok buat dimasak kuah santan. Karena bapak ngga suka pedas, jadi cabai yang dipakai cuma dikit, tanpa rawit. Tapi kalau mau dibuat pedes enak juga lo, seger dimakan pake nasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sawi putih santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sawi putih santan memakai 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sawi putih santan:
- Ambil 1 buah sawi putih
- Ambil 1 bungkus santan kara uk. Kecil
- Siapkan secukupnya Air
- Sediakan secukupnya Gula, garam, dan kaldu bubuk
- Sediakan Bumbu iris:
- Ambil 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah cabe merah keriting
Ditambah lagi dengan rasa kuah yang begitu gurih dan campuran rempah dan kompisisi bumbu pilihan. Tambahkan labu kuning dan kacang merah, masak hingga labu kuning empuk. Masukkan sawi putih, jamur shitake, daun seledri, garam dan gula pasir. Masak hingga sawi layu dan matang.
Langkah-langkah menyiapkan Sawi putih santan:
- Iris sawi putih sesuai selera, lalu cuci bersih.
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga kuning keemasan, masuka cabe yumis hingga layu.
- Masukan santan da air. Masak hingga santan matang, masukan gula, garam dan kaldu bubuk.
- Masukan sawi putih, tea rasa jika sudah ok. Sajikan.
Sawi putih merupakan sayur yang mudah didapatkan serta sangat mudah kita olah, dimana olahan dari sawi putih ini bisa sangat beragam. Mulai dari ditumis dengan rasa dan jenis yang berbeda, hingga disayur dengan kuah yang cukup bervariasi. Dan salah satu olahan sawi putih ini yaitu sayur sawi putih kuah santan. Sama dengan halnya sayur lodeh, sayur sawi putih ini pun menggunakan santan sebagai. Lihat juga resep Cah sawi putih enak lainnya. sayur sawi putih kuah santan ini adalah hidangan yang cukup sederhana.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sawi putih santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
