Anda sedang mencari inspirasi resep sawi putih kuah santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sawi putih kuah santan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Cuma ada sawi putih dikulkas dan kebetulan masih ada sisa tahu putih, cocok buat dimasak kuah santan. Karena bapak ngga suka pedas, jadi cabai yang dipakai cuma dikit, tanpa rawit. Tapi kalau mau dibuat pedes enak juga lo, seger dimakan pake nasi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sawi putih kuah santan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sawi putih kuah santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sawi putih kuah santan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sawi putih kuah santan memakai 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sawi putih kuah santan:
- Gunakan 1 bh sawi putih, potong²
- Ambil 6 bh tahu kuning, potong kotak. goreng
- Ambil 3 bh cabe keriting merah, potong serong
- Ambil 1 bh tomat, potong²
- Gunakan Santan encer dr 1/4butir kelapa (ambil dulu santan kentalnya)
- Sediakan 1 siung bawang putih, rajang
- Gunakan 2 siung bawang merah, rajang
- Ambil Sedikit minyak untuk menumis
- Gunakan Sedikit merica bubuk
Tambahan cabe hijau besar juga semakin menambah kesegarannya, mau rasa pedas tinggal menambahkan. Kemudian, masukan sawi putih dan masak hingga santan mendidih dan sawi menjadi matang. Berikut Video Yang Bisa Anda Saksikan. Itulah resep dan cara membuat sayur sawi putih kuah santan campur tahu yang enak dan sederhana.
Cara menyiapkan Sawi putih kuah santan:
- Tumis duo bawang, masukan cabe nya
- Masukan tahu dan santan encernya
- Setelah mendidih masukan sawi putih dan tomat kasih gula garam
- Setelah sedikit layu masukan santan kentalnya tunggu sampai mendidih, angkat beri merica bubuk.
Sama halnya dengan sayur sawi putih kuah santan, sayur sawi putih ini pun memiliki citra rasa yang begitu enak. Ditambah lagi dengan rasa kuah yang begitu gurih dan campuran rempah dan kompisisi bumbu pilihan. Dengan bahan pelengkap tahu ini, maka hidangan berkuah santan ini akan terasa semakin spesial. Cuma punya stok sawi putih di rumah? Tenang, ikuti resep Sayur Sawi Putih Kuah ini, deh.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sawi putih kuah santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
