Lagi mencari inspirasi resep prekedel kentang + kornet ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal prekedel kentang + kornet ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari prekedel kentang + kornet ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan prekedel kentang + kornet ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Perkedel kentang ini sangat baik bagi tubuh karena mengandung paket gizi yang lengkap. Kentang mengandung vitamin, mineral, serat serta antioksidan. Perkedel Kentang Kornet. kentang ukuran besar, seledri, bawang prei, bwg merah, bwg putih, pala, lada kasar, telur.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan prekedel kentang + kornet ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Prekedel kentang + Kornet ayam memakai 12 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Prekedel kentang + Kornet ayam:
- Siapkan 1/2 kg kentang
- Siapkan 1 kaleng kecil kornet ayam
- Sediakan 2 batang seledri
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Sediakan Secukupnya pala bubuk
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan 1/4 sdt merica bubuk
- Ambil 1/2 sdt royco /masako
- Siapkan 3 bawang merah uk sedang
- Siapkan 3 bawang putih uk sedang
- Ambil Minyak untuk menggoreng
- Sediakan 1 butir telur ayam. Ambil putih nya saja untuk pencelup
Bisa juga ditambah dengan cincangan daging sapi, ayam, kornet, atau bahkan jagung manis pipil. Dengan begini rasa perkedel akan menjadi lebih variatif. Selain kentang, makanan yang biasa berbentuk bulat pipih ini juga sering diberi tambahan kornet, daging ayam, ataupun daging sapi. Perkedel biasa dijadikan lauk utama maupun menu pendamping pada soto.
Langkah-langkah menyiapkan Prekedel kentang + Kornet ayam:
- Kupas kentang lalu potong potong kotak sedang, cuci bersih lalu Goreng sampai sedikit kecoklatan. Goreng semua kentang sampai habis
- Setelah semua kentang matang lalu masukkan ke baskom aduk dengan kornet, dalam keadaan kentang masih panas langsung aduk ke kornet ya 😊, di remas sampai halus, atau bisa pakai gelas buat halusin nya kalau terasa panas.
- Goreng bawang merah Dan bawang putih sampai layu. Setelah itu di ulek halus, lalu setelah itu masukan bumbu yang sudah di ulek ke dalam adonan kentang. Aduk rata
- Masukan pala bubuk secukupnya kira kira 1/4sdt, lalu masukan garam secukupnya, dan masako/royco 1/2sdt, 1/4sdt merica bubuk, aduk rata
- Iris tipis daun bawang dan daun seledri lalu campurkan ke adonan kornet. Dicicip ya sis rasanya sudah pas apa belum😍
- Setelah itu di buat bulat lalu di pipihkan, ukurannya Jangan terlalu kecil ya sis, sedang saja.
- Panaskan minyak lalu masukkan adonan kentang yang sudah di bentuk ke dalam putih telur di gulingkan lalu Goreng di minyak panas
- Tips nya jangan langsung di balik ya sis supaya tidak hancur. Tunggu sampai bagian bawah sudah kokoh baru di balik. Sekali balik saja😉. Kalau sudah berwarna coklat keemasan lalu angkat, siap di hidangkan.
Sebelum digoreng, perkedel perlu dilapisi dengan putih telur agar adonannya tidak mudah. Perkedel Kentang Kornet Perkedel biasa disajikan sebagai lauk dari sayur sop ataupun sebagai pelengkap dari nasi kuning. Video kita kali ini berbagi resep perkedel kentang ayam yang enak gurih, resep komplit lain daripada yang lain. PIXABAY/MATTHIAS BOCKEL Ilustrasi kentang kupas yang bisa disimpan dalam kulkas atau langsung dimasak. Perkedel kentang sangat mudah dibuat di rumah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat prekedel kentang + kornet ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
