Lagi mencari ide resep sawi putih kuah santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sawi putih kuah santan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sawi putih kuah santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sawi putih kuah santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Cuma ada sawi putih dikulkas dan kebetulan masih ada sisa tahu putih, cocok buat dimasak kuah santan. Karena bapak ngga suka pedas, jadi cabai yang dipakai cuma dikit, tanpa rawit. Tapi kalau mau dibuat pedes enak juga lo, seger dimakan pake nasi.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sawi putih kuah santan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sawi Putih Kuah Santan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sawi Putih Kuah Santan:
- Siapkan 1 ikat sawi putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan secukupnya Ketumbar
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
- Siapkan 1/2 santan kara
- Ambil Garam
- Siapkan Gula
Selain itu, tak hanya sebagai bahan lalapan, tumisan atau diolah menjadi sayur bening, kita juga dapat menikmati segarnya sawi putih dengan kreasi bumbu berkuah santan. Tambahan cabe hijau besar juga semakin menambah kesegarannya, mau rasa pedas tinggal menambahkan. Sama halnya dengan sayur sawi putih kuah santan, sayur sawi putih ini pun memiliki citra rasa yang begitu enak. Ditambah lagi dengan rasa kuah yang begitu gurih dan campuran rempah dan kompisisi bumbu pilihan.
Cara membuat Sawi Putih Kuah Santan:
- Cuci bersih dan potong-potong sawi putih, tiriskan
- Siapkan bumbu halus : bawang merah, bawang putih, ketumbar, kunyit.
- Tumis bumbu halus sampai harum. Tuang air secukupnya, tunggu mendidih.
- Setelah mendidih masukkan sawi putih.
- Setelah sawi matang, tambahkan gula, garam, santan.
- Koreksi rasa, siap disajikan..
Lihat juga resep Sawi Putih Kuah Santan enak lainnya. Cuma punya stok sawi putih di rumah? Tenang, ikuti resep Sayur Sawi Putih Kuah ini, deh. Walau sederhana, kalau dibuat dengan resep ini, rasanya pasti berkesan di lidah. Mulai dari ditumis dengan rasa dan jenis yang berbeda, hingga disayur dengan kuah yang cukup bervariasi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sawi Putih Kuah Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
