Lagi mencari inspirasi resep sop ubi ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop ubi ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ubi ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sop ubi ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kamu tak perlu resah perkara harga. Sebab, harganya terbilang ramah di kantong. Terdapat pula menu-menu lain seperti Mie Goreng Jakarta serta Nasi Goreng.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sop ubi ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sop Ubi Ayam menggunakan 28 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sop Ubi Ayam:
- Ambil Bahan Kaldu Ayam
- Ambil 5 potong ayam
- Ambil 1 btg sereh, geprek
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan secukupnya Garam dan lada
- Gunakan Bahan Bumbu Sop
- Gunakan 1 butir kemiri, sangrai
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan secukupnya Lada
- Siapkan Bahan lainnya
- Sediakan 1 btg sereh, geprek
- Siapkan 5 lembar daun salam
- Gunakan 1 btg daun bawang
- Ambil secukupnya Daun sop
- Gunakan secukupnya Garam, vetsin, penyedap ayam
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Siapkan Bahan Pelengkap
- Ambil Kacang tanah goreng
- Siapkan Sambel
- Siapkan Daun sop
- Gunakan Bawang goreng
- Ambil Bihun
- Gunakan Mie telur
- Gunakan Telur rebus
- Ambil Ubi goreng
- Siapkan Kol
Daripada penasaran rasanya seperti apa, mending coba bikin, yuk. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Masukkan ayam dan rempah sup yang dibancuh dengan segelas air. Nota: jika menggunakan daging, masukkan daging bersama ubi kentang kerana daging lambat empuk.
Cara menyiapkan Sop Ubi Ayam:
- Rebus ayam, buang air rebusan pertama, lalu rebus kembali dgn bahan rebusan ayam. Simpan kaldu dan potong dadu ayam. Sisihkan
- Haluskan bumbu sop, lalu tumis dengan sereh, daun salam. Tambahkan air kaldu dan air jika ingin kuah lebih encer.
- Jika sudah agak mendidih, masukkan daun bawang dan daun sop. Aduk lalu masukkan garam, vetsin dan penyedap rasa ayam. Cek rasa
- Tata dalam mangkuk bihun, mie telur, kol, ubi goreng, lalu tuangkan kuahnya. Tambahkan telur rebus, potongan ayam, kacang tanah goreng, daun bawang, daun sop dan sambel. Sajikan
Setelah ayam hampir masak, masukkan batang saderi. Cara membuat sayur sop ayam ini selain rasanya enak dan lezat ternyata juga bisa digunakan sebagai obat lho, terutama saat kita diserang flu. Apalagi saat hidung kita lagi mampet, uap sop ayam yang masih dalam keadaan panas dan mengandung banyak kaldu ayam itu apabila kita hirup bisa melancarkan hidung yang lagi mampet. Cara Membuat Sop Ayam Lezat Nikmat - Sop ayam merupakan makanan berkuah yang terbuat dari berbagai jenis sayuran dan ayam. Sop ayam sama seperti dengan sop daging atau sop saso yang lainnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop ubi ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
