Sedang mencari inspirasi resep sayur asem cangtirong (kacang panjang, timun, terong) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem cangtirong (kacang panjang, timun, terong) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sayur asem cangtirong (kacang panjang, timun, terong). memanfaatkan bahan yg ada di kulkas di saat masih suasana #DiRumahAja sayur asam ini meski tdk menggunakan asam mentag tetap nendang rasanya,enak banget pas asamnya,pedesnya dan asin dan manis nya.paling suka. Sayur asem: Kacang panjang, daun kacang panjang muda, terong Bawang merah, asam jawa, kemiri, lengkuas, garam, gula Oseng tomat tongkol: Tongkol, tomat. Sayur asem merupakan salah satu jenis olahan sup yang populer.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem cangtirong (kacang panjang, timun, terong), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur asem cangtirong (kacang panjang, timun, terong) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur asem cangtirong (kacang panjang, timun, terong) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur asem cangtirong (kacang panjang, timun, terong) menggunakan 14 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur asem cangtirong (kacang panjang, timun, terong):
- Sediakan 2 buah Timun Acar
- Ambil 2 buah terong ungu sedang
- Gunakan 6 untai kacang panjang muda
- Siapkan 2 kaldu daging sisa buat sambel goreng, boleh ganti air saja
- Gunakan bumbu2 :
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Siapkan 1 cabe besar (kl mau oedas dan kuah merah bs ditambahkan 2-3)
- Ambil 3 ruas jari asam matang rendam dng air panas
- Sediakan 3 butir kemiri
- Gunakan 1/4 sdt kaldu jamur
- Ambil 1/4 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt gula
- Siapkan 2 ruas jari lengkuas dicuci di geprek
Karena pada dasarnya bumbu yang digunakannya hampir sama, namun yang berbeda di sini yaitu bahan-bahan yang melengkapinya. Cara membuat resep sayur asem: Cuci bersih seluruh bahan, kemudian potong-potong sesuai selera. Cara membuat resep sayur asem: Didihkan air ke dalam panci sedang, setelah mendidih masukkan bumbu yang sudah dihaluskan. Sayur asem termasuk sajian sehat yang menyegarkan.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur asem cangtirong (kacang panjang, timun, terong):
- Masak kaldu (sy ada kaldu daging,daging di buat masak sambal kentang daging) atau boleh kuah tanpa kaldu. masukkan bumbu apabila sudah hendak mendidih, lalu air asam dan lengkuas,dan sayurannya. setelah mendidih tunggu 3 menit matikan api disaat sayuran layu, dia akan masak terkena panasnya kuah sayuran. supaya sayuran tetap hijau dan tdk terlalu lembek. sayur asam ini bener2 segar dan sayuran masih terasa krius2 kl dimakan.
Yuk intip kreasi resep sayur asem yang bisa Anda coba di rumah agar tidak membosankan. Selain mudah dibuat, sayur asem juga sangat menyegarkan. Penggunaan asam jawa sebagai salah satu bahan menjadi ciri khas sayur asem. Sayur kacang Panjang ini dapat dikonsumsi atau diolah menjadi sayur asem, ditumis bahkan sebagai lalapan. Kacang Panjang mudah didapat pada Kawasan panas di Asia.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur asem cangtirong (kacang panjang, timun, terong) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
