Lagi mencari inspirasi resep santan sawi putih yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal santan sawi putih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari santan sawi putih, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan santan sawi putih yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Cuma ada sawi putih dikulkas dan kebetulan masih ada sisa tahu putih, cocok buat dimasak kuah santan. Karena bapak ngga suka pedas, jadi cabai yang dipakai cuma dikit, tanpa rawit. Lihat juga resep Sawi Putih Kuah Santan enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat santan sawi putih yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Santan sawi putih menggunakan 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Santan sawi putih:
- Siapkan 20 lembar sawi putih, potong2 1 cm-an
- Gunakan 5 buah tahu kulit, potong 4
- Ambil 1 bungkus santan instant (65ml)
- Siapkan 700 ml air
- Ambil 3 buah cabe merah, potong serong
- Gunakan 2 siung bawang putih, cincang halus
- Sediakan 5 siung bawang merah, iris tipis
- Sediakan secukupnya garam,gula pasir/gula merah, kaldu ayam bubuk
- Sediakan 1 papan petai, kupas, belah 2
- Ambil minyak u/ menumis
Posting Terkait Topik : sayur sawi putih santan Temukan informasi mengenai sayur sawi putih santan, hi terima kasih sudah berkunjung ke Kuliner Sedap dimana anda akan menemukan banyak sekali sajian sedap dan resep masakan paling update yang mungkin akan sangat berguna bagi anda ataupun orang sekitar anda. Kuliner Sedap menyediakan bagi anda banyak sekali informasi masakan dan resep yang bisa. Sama halnya dengan sayur sawi putih kuah santan, sayur sawi putih ini pun memiliki citra rasa yang begitu enak. Ditambah lagi dengan rasa kuah yang begitu gurih dan campuran rempah dan kompisisi bumbu pilihan.
Cara membuat Santan sawi putih:
- Panaskan minyak, tumis bawang merah+putih smp harum, Kemudian masukkan tahu, dioseng2 sebentar.
- Tambahkan air (air tergantung kekentalan kuah yg diinginkan, bisa ditambah/dikurangi), masak smp mendidih dan tahu matang
- Masukkan santan instant, tunggu smp mendidih, sambil diaduk2 kemudian dibumbui dgn garam, gula dan kaldu (bila suka) Masukkan sawi, petai dan cabe, tunggu smp sayuran layu, kuah mendidih lagi.
- Sajikan dgn lauk sesuai selera.
Dengan bahan pelengkap tahu ini, maka hidangan berkuah santan ini akan terasa semakin spesial. Sawi putih merupakan sayur yang mudah didapatkan serta sangat mudah kita olah, dimana olahan dari sawi putih ini bisa sangat beragam. Mulai dari ditumis dengan rasa dan jenis yang berbeda, hingga disayur dengan kuah yang cukup bervariasi. Dan salah satu olahan sawi putih ini yaitu sayur sawi putih kuah santan. Tambahkan labu kuning dan kacang merah, masak hingga labu kuning empuk.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan santan sawi putih yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
