Pergedel Kentang Ala Padang
Pergedel Kentang Ala Padang

Sedang mencari ide resep pergedel kentang ala padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pergedel kentang ala padang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pergedel kentang ala padang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pergedel kentang ala padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Cara Membuat Perkedel Kentang Ala Padang. Perkedel adalah olahan kentang yang memiliki tekstur sangat lembut dan bisa disantap sebagai lauk teman nasi atau sebagai cemilan ringan. Seperti namanya, perkedel kentang ini memang menggunakan takaran bahan dan bumbu khas minang yang rasanya sudah tidak diragukan lagi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pergedel kentang ala padang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pergedel Kentang Ala Padang menggunakan 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pergedel Kentang Ala Padang:
  1. Ambil 1/2 kg Kentang
  2. Sediakan 7-8 butir bawang merah ukuran sedang
  3. Sediakan Secukupnya saledri
  4. Siapkan 2 butir telur ayam (kuningnya saja)
  5. Siapkan secukupnya Garam
  6. Sediakan secukupnya Royko
  7. Ambil Bumbu Halus
  8. Sediakan Bawang Putih
  9. Sediakan Optional Lada (jika ingin lebih hangat)
  10. Sediakan Adonan unt digoreng
  11. Ambil 2 putih telur di kocok hingga berbusa

PERGEDEL KENTANGKHAS PADANG- BY DAPUR MAMA Подробнее. Resep Donat Kentang Empuk Ala Ncc Fatmah Bahlawan #donatkentang #donatkentangncc. Selain kentang, makanan yang biasa berbentuk bulat pipih ini juga sering diberi tambahan kornet, daging ayam, ataupun daging sapi. Perkedel biasa dijadikan lauk utama maupun menu pendamping pada soto.

Cara membuat Pergedel Kentang Ala Padang:
  1. Goreng kentang hingga matang, tiriskan, lalu dihaluskan pakai pantat gelas atau penghalus lainnya.
  2. Iris bawang merah dan digoreng hingga layu lalu tiriskan dan campurkan ke adonan kentang yg sudah halus. Dan goreng juga saledri sampai layu, tiriskan dan campurkan ke adonan tsb.
  3. Tumis bumbu halus dg sedikit minyak hingga wangi, lalu campurkan ke adonan tsb.
  4. Bahan td di aduk lagi hingga tercampur merata, tambahkan garam dan royko, lalu icip rasa, jika sudah cukup, tambahkan dg kuning telur, aduk sampai rata.
  5. Setelah itu adonan siap digoreng, bentuk sesuka hati, lalu campurkan ke putih telur, dan goreng di api yg sedang agar matang merata.
  6. Pergedel kentang siap dihidangkan 😍

Resep perkedel kentang adalah salah satu resep yang dicari oleh ibu rumah tangga yang kebingungan mencari ide untuk mengolah kentang. Kentang sendiri merupakan bahan yang sering digunakan untuk membuat perkedel. Namun, saat membuatnya, perkedel sering pecah saat dimasak. Resep Perkedel Kentang Spesial Ala Padang Resep perkedel kentang - Kentang merupakan salah satu sumber karbohidrat pengganti nasi yang cukup populer di Indonesia.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pergedel kentang ala padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!