Sedang mencari inspirasi resep tumis sawi putih santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis sawi putih santan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis sawi putih santan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tumis sawi putih santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Cah sawi putih enak lainnya. Cuma ada sawi putih dikulkas dan kebetulan masih ada sisa tahu putih, cocok buat dimasak kuah santan. Karena bapak ngga suka pedas, jadi cabai yang dipakai cuma dikit, tanpa rawit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tumis sawi putih santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tumis Sawi Putih Santan menggunakan 11 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tumis Sawi Putih Santan:
- Siapkan ukuran sedang Sawi Putih
- Siapkan 4 Buah Tahu Coklat
- Siapkan Secukupnya Santan
- Siapkan 2 Bawang Putih
- Gunakan 5 Bawang Merah
- Gunakan Secukupnya cabai merah besar (selera)
- Ambil Secukupnya jahe
- Sediakan 2 Lembar Daun Salam
- Siapkan Secukupnya Air
- Ambil Secukupnya Minyak utk menumis
- Gunakan Bawang Goreng
Lagi bosen sama tumis sawi putih. Sebelum memasak tumis sawi putih, Anda harus mengetahui apa saja nutrisi dan vitamin yang ada di sawi putih. Sawi putih merupakan bahan makanan rendah kalori yang padat nutrisi. Selain rendah lemak dan rendah kalori, sawi putih kaya akan nutrisi.
Cara menyiapkan Tumis Sawi Putih Santan:
- Cincang bawang merah dan bawang putih, iris juga cabainya.
- Panaskan sedikit minyak goreng.
- Tumis bawang merah, bawang putih. Tambahkan cabai yang sudah diiris, jahe dan daun salam. Tumis sebentar.
- Kemudian tambahkan air secukupnya.
- Tambahkan garam dan gula pasir.
- Kemudian tuangkan santan.
- Tunggu hingga santan mendidih lalu masukkan sawi putih dan tahu coklat. Aduk sampai sawi matang.
- Tes rasa.
- Taburi bawang goreng di atasnya.
- Siap disajikan.
Sayuran ini mengandung karbohidrat, serat, protein, dan berbagai vitamin serta mineral penting. Sayur sawi putih sering dijadikan pilihan untuk sebagian orang yang menghindari sayur hijau karena pantangan konsumsinya dan sayur berwarna karena rasanya yang kurang bersahabat. Memasaknya pun mudah dengan tekstur yang tak mudah hancur dan tetap renyah. Sama halnya dengan sayur sawi putih kuah santan, sayur sawi putih ini pun memiliki citra rasa yang begitu enak. Ditambah lagi dengan rasa kuah yang begitu gurih dan campuran rempah dan kompisisi bumbu pilihan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis sawi putih santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
