Lagi mencari inspirasi resep sawi putih tahu santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sawi putih tahu santan yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sawi putih tahu santan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sawi putih tahu santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Potong tahu sesuai selera kemudian goreng setengah matang. Tumis bawang merah, bawang putih,salam dan lengkuas sampai harum, disusul dengan cabe dan tomat. Masukkan air, santan, dan bumbu kering, aduk rata dan biarkan mendidih.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sawi putih tahu santan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sawi Putih Tahu Santan memakai 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sawi Putih Tahu Santan:
- Siapkan 1 sawi putih ukuran sedang
- Gunakan Tahu coklat (potong besar2)
- Gunakan Santan kental
- Ambil 2 bawang putih
- Gunakan 4 bawang merah
- Gunakan 4 cabe merah keriting
- Ambil 5 cabe rawit setan
- Sediakan 1 daun salam & lengkuas (digeprek)
- Sediakan Garam, lada bubuk, gula jawa
- Siapkan 3 sendok minyak goreng (untuk menumis)
Selamat mencoba😄 Cita rasanya yang enak dan segar, membuat sawi putih begitu digemari menjadi bahan aneka masakan sayur favorit termasuk capcay. Selain itu, tak hanya sebagai bahan lalapan, tumisan atau diolah menjadi sayur bening, kita juga dapat menikmati segarnya sawi putih dengan kreasi bumbu berkuah santan. Tambahan cabe hijau besar juga semakin menambah kesegarannya, mau rasa pedas tinggal menambahkan. Menu makan siang hari ini yang simpel adalah sayur sawi putih kuah santan.
Cara menyiapkan Sawi Putih Tahu Santan:
- Potong sawi putih, cuci bersih, tiriskan
- Tumis bawang putih & merah, cabe, (yang sudah diiris tipis) + lengkuas & daun salam sampai harum
- Masukkan sawi putih dan sedikit air, tunggu sampai air mendidih
- Masukkan santan kental, potongan tahu, beri garam, lada bubuk, gula jawa.
- Tunggu sampai mendidih kembali, aduk aduk agar santan tidak pecah, tes rasa, sajikan😘😘
Untuk ikutin #WeekendChallenge mama,#cabeku dan #kelapaSeribuManfaat.diresep ini aku hanya pke . Mengapa? karena cara Cara Membuat sayur Sawi Putih Kuah Santan Campur Tahu yang Enak dan Sederhana Cara Menyiapkan Bahan dan Membuat Bumbu Sayur Sawi Putih Kuah Santan Campur Tahu. Pertama-tama potong terlebih dahulu tahu putih dengan bentuk kotak. Potong juga sawi putih yang telah disiapkan dengan ukuran sesuai dengan selera anda. Jangan lupa untuk Subscribe, Like, Comment dan Share ️️ Hai semuanya, kali ini aku buat Sawi putih kuah santan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sawi putih tahu santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
