Anda sedang mencari inspirasi resep sayur sawi putih dan tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur sawi putih dan tahu yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur sawi putih dan tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur sawi putih dan tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Sayur lodeh tahu & sawi putih enak lainnya. Tumis irisan bawang merah dan bawang putih kemudian tambahkan air tunggu hingga air mendidih, tambahkan penyedap rasa dan garam sesuai selera. Cita rasanya yang enak dan segar, membuat sawi putih begitu digemari menjadi bahan aneka masakan sayur favorit termasuk capcay.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur sawi putih dan tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Sawi putih dan Tahu menggunakan 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur Sawi putih dan Tahu:
- Sediakan 1 bonggol sawi putih ukuran sedang,potong potong
- Siapkan 10 buah tahu goreng,potong potong
- Sediakan 200 ml santan kekentalan kecil
- Sediakan 800 ml air
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk (saya skip)
- Ambil 1 batang sereh
- Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdm gula merah
- Gunakan Bumbu iris
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 buah cabe merah
- Gunakan 3 buah cabe hijau (saya skip)
Untuk itulah tidak ada alasan lagi bagi anda untuk tidak menyajikan hidangan yang satu ini di meja makan. Sayur Caisim Kembang Tahu (sawi hijau) step by step Tumis irisan bawang putih dan jahe hingga harum, masukkan ayam, masak hingga ayam berubah warna, tuangkan air, masak hingga mendidih. Masukkan kembang tahu dan caisim, masak hingga agak layu, beri garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk, masak hingga matang. Cara Membuat Masakan Sayur Sawi Hijau Bakso + Telur : Siapkan bahan-bahan.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Sawi putih dan Tahu:
- Rebus santan dan air hingga mendidih, masukan bumbu iris,salam,lengkuas dan sereh
- Masukan tahu,gula,garam dan kaldu lalu aduk rata dan masak sebentar
- Masukan sawi putih lalu duk rata, masak hingga sawi matang
Cuci bersih lalu potong-potong bahan dan bumbu-bumbu; Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum dan matang, kemudian masukkan irisan cabe merah, cabe rawit, baso dan wortel, aduk rata; Lalu tuangkan air, masak sampai air mendidih Sawi Hijau juga sering disebut dengan "Pakcoy". Tumis kali ini ada sedikit kuahnya ya, biar makin segerrr. Tahu Kuningnya juga bisa diganti dengan tahu putih biasa, atau tahu kulit, atau tahu apa aja lah sesuka hati. Yang jelas resep masakan kali ini, kuahnya seger, bahannya sederhana, dan 'nglaw. Sayur sawi memang merupakan salah satu bahan sayur yang murah dan mudah ditemukan di setiap sudut pasar.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur sawi putih dan tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
