Sedang mencari ide resep 136 sayur sawi putih-tahu kuah gurih bumbu iris yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 136 sayur sawi putih-tahu kuah gurih bumbu iris yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 136 sayur sawi putih-tahu kuah gurih bumbu iris, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 136 sayur sawi putih-tahu kuah gurih bumbu iris enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Menu sederhana, praktis, cepet masaknya, dan pastinya endulisius. Jumlah cabenya bisa disesuaikan dengan selera masing-masing yaa. Lihat juga resep Sayur lodeh tahu & sawi putih enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 136 sayur sawi putih-tahu kuah gurih bumbu iris yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 136 Sayur Sawi Putih-Tahu Kuah Gurih Bumbu Iris memakai 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan 136 Sayur Sawi Putih-Tahu Kuah Gurih Bumbu Iris:
- Sediakan 1 bonggol Sawi Putih
- Sediakan 2 buah Tahu putih
- Sediakan Secukupnya Minyak goreng, untuk menggoreng Tahu
- Siapkan 1 bungkus Santan instan 65 ml
- Siapkan 5 siung Bamer (Bawang merah)
- Sediakan 3 siung Baput (Bawang putih)
- Siapkan 5 buah Cabe kriting merah
- Siapkan 5 buah Cabe kriting hijau
- Siapkan 2 cm Lengkuas
- Sediakan 2 lembar Daun jeruk
- Gunakan 1 lembar Daun salam
- Ambil 1 batang Serai
- Sediakan 800 ml Air
- Siapkan 1 keping kecil Gula jawa
- Gunakan 1 sdt Garam
Cara Membuat Sayur Sawi Putih Kuah Bening yang Lezat dan Sederhana Cara Menyiapkan Bahan dan Bumbu Sayur Sawi Putih Kuah Bening. Pertama-tama cuci bersih sawi yang telah disiapkan. Lalu potong dengan ukuran sesuai dengan selera. Kupas wortel dan iris tipis dengan arah menyerong.
Langkah-langkah membuat 136 Sayur Sawi Putih-Tahu Kuah Gurih Bumbu Iris:
- Potong-potong Tahu putih, lalu goreng dalam Minyak goreng panas hingga setengah matang. Angkat, tiriskan, dan sisihkan.
- Sementara menggoreng tahu, cuci bersih Sawi putih lalu potong-potong. Setelah dicuci bersih, iris Bamer, Baput, Cabe kriting merah, Cabe kriting hijau, serta Lengkuas. Buang tulang Daun jeruk. Geprek Serai.
- Panaskan Air. Tambahkan irisan Bamer, Baput, Cabe kriting merah, Cabe kriting hijau, Lengkuas, Daun jeruk, Daun salam, Serai, serta Gula jawa. Setelah mendidih, Masukkan Sawi putih, Tahu goreng, dan Garam. Aduk rata. Tes rasa. Masak hingga Sawi Putih matang.
- Setelah Sawi putih matang, kecilkan api lalu tambahkan Santan instan. Aduk rata dan masak hingga mendidih kembali sambil sesekali diaduk agar santan tidak pecah. Angkat. Sayur Sawi Putih-Tahu Kuah Gurih Bumbu Iris pun siap disantap. Selamat mencoba :)
Iris bulat bakso yang telah disiapkan. Sawi putih sangat nikmat apabila kita pintar dalam mengolahnya. Diperlukan resep memasak sayur sawi putih yang tepat agar bisa menikmati sayur yang sangat terkenal di Tionghoa ini. Untuk mendapatkannya pun sangat mudah, bisa dibeli di pasar tradisional maupun di supermarket. Kalau ingin yang juga simpel tapi terasa segar, sayur bening sawi putih bisa jadi pilihan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 136 sayur sawi putih-tahu kuah gurih bumbu iris yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
