Sedang mencari ide resep sayur lodeh bumbu iris (sawi putih dan kacang panjang) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lodeh bumbu iris (sawi putih dan kacang panjang) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Sayur santan kasato (kacang panjang, sawi putih, touge) enak lainnya. Karena cabenya tdk saya ulek bersama bumbu, dan cukup di iris saja, jadinya sayur nya berwarna putih. 🙂 Bumbu uleknya. Langkah-langkah resep sayur lodeh bumbu iris : Yang pertama, anda bisa tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas, daun salam, dan cabai sampai baunya harum.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur lodeh bumbu iris (sawi putih dan kacang panjang), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur lodeh bumbu iris (sawi putih dan kacang panjang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur lodeh bumbu iris (sawi putih dan kacang panjang) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur lodeh bumbu iris (sawi putih dan kacang panjang) menggunakan 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur lodeh bumbu iris (sawi putih dan kacang panjang):
- Sediakan 1 buah sawi putih, potong-potong
- Gunakan 1 ikat kacang panjang, potong-potong 3cm
- Ambil 1 jempol lengkuas, geprek
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 300 ml santan
- Sediakan 350 ml air
- Ambil Secukupnya garam, gula, penyedap rasa
- Gunakan ———————
- Sediakan Bumbu iris:
- Sediakan 1 buah cabe rawit merah besar
- Gunakan 5 buah cabe rawit
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
Masakan ini menjadi menu favorit banyak orang. Sayur lodeh merupakan hidangan berkuah dengan santan ditambah bumbu rempah yang kuat. Rasanya yang segar dan gurih, dipadukan terong, kacang panjang, melinjo, serta wortel, bakalan bikin kamu ketagihan. Itulah resep masakan Sayur Lodeh Sederhana yang Enak dan Gurih.
Cara menyiapkan Sayur lodeh bumbu iris (sawi putih dan kacang panjang):
- Tumis bumbu
- Masukkan kacang panjang, tumis hingga agak layu
- Masukkan sawi putih tumis sebentar kemudian masukkan air dan daun salam
- Tambahkan 1.5 sdt garam, 2 sdt gula pasir, dan penyedap rasa. Tunggu sayuran empuk
- Masukkan santan, koreksi rasa, matikan api setelah mendidih
- Selamat makan😊
Sayur lodeh ini akan lebih nikmat jika disajikan dalam keadaan hangat ditemani dengan nasi hangat pula. Anda juga bisa menambahkan bahan-bahan lain sesuai dengan selera anda. Selamat mencoba dan jangan lupa bagikan resep ini kepada teman-teman disekitar. Tambahkan kacang panjang ke dalam bumbu, masak hingga kacang empuk dan setengah matang. Tambahkan tahu yang telah digoreng, aduk rata dan masak hingga bumbu meresap serta matang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur lodeh bumbu iris (sawi putih dan kacang panjang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
