Sedang mencari ide resep sayur asem timun krai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem timun krai yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Merdeka.com - Sayur timun krai dikenal sebagai salah satu jenis sayuran yang dimasak sebagai sayur asem khas Jawa Timur. Bagi kamu yang tidak tahu, timun krai memang memiliki bentuk seperti mentimun pada umumnya namun lebih pendek dengan daging yang lebih tebal. Cara Masak Sayur Asem Kecipir Timun Krai: Rebus asam dan lengkuas hingga asam empuk.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem timun krai, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur asem timun krai yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur asem timun krai sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sayur Asem Timun Krai menggunakan 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur Asem Timun Krai:
- Gunakan 2 buah timun krai
- Siapkan Seikat daun ubi jalar
- Ambil Seikat kecil kacang panjang
- Ambil Segenggam touge kedelai (capar dele)
- Sediakan 1 buah wortel (tambahan krn punya 1 buah lagi)
- Sediakan Bumbu :
- Sediakan 2 siing bawang putih iris tipis
- Gunakan 4 siang bawang merah iris tipis
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 ruas lengkuas geprek
- Ambil 3 biji asem
- Gunakan Secukupnya air, garam, gula dan kaldu bubuk
SAYUR asem jadi menu hidangan favorit banyak keluarga. Namun tidak semua orang bisa masak sayur asem enak. Sayur asem merupakan sayur sederhana dengan citarasa nikmat yang begitu lekat di masyarakat Indonesia. Sesuai namanya, rasa asem-lah yang membuat kelezatannya dinantikan oleh banyak orang, terkhusus masyarakat Betawi.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Asem Timun Krai:
- Siapkan semua bahan
- Rebus air. Jika sudah mendidih masukkan bumbu iris daun salam dan lengkuas.
- Kemudian masukkan kacang panjang, wortel dan timun krai serta touge kedelai. Kemudian tambahkan garam, gula, Kaldu bubuk dan asem.
- Setelah agak empuk masukkan daun ubi jalar… tes rasa…. dan sayur asem siap disajikan……
Cobain resep masakan dengan bahan timun krai yuk! Selain kaya serat, sayuran Krai dikenal bisa menurunkan demam tinggi. Biasanya dijadikan ramuan dengan dicampur madu. Resep sayur asem banyak ditemukan di berbagai daerah seperti Jakarta, Jawa Timur, Sunda, dan Jawa Tengah. Masakan ini terkenal akan rasanya yang segar dan bahan-bahannya mudah didapat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur asem timun krai yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
