Lagi mencari ide resep sayur bobor sawi putih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur bobor sawi putih yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur bobor sawi putih, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur bobor sawi putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Sayur ini menyajikan sayuran segar dengan kuah santan yang encer dan gurih. Beberapa orang biasanya akan memadukan sayur ini dengan lauk Nah kira-kira seperti apa cara memasak sayur bobor yang enak? Lihat juga resep Sup bobor selada enak lainnya. sayur bobor sawi.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur bobor sawi putih yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur bobor sawi putih menggunakan 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur bobor sawi putih:
- Ambil 1 bonggol sawi putih
- Ambil 1 buah wortel
- Siapkan bumbu halus
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Gunakan 2 buah kemiri
- Siapkan 1 ruas kencur
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan bumbu lain
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Ambil kaldu bubuk
- Gunakan secukupnya santan
Pada resep ini ditambahkan tempe semangit. Bobor lembayung mudah dibuat dan bahannya biasanya tersedia di pedagang sayur keliling. Yuk praktik membuat bobor lembayung sesuai resep berikut. Update Informasi harga sayur sawi sendok di pasar induk jakarta, kramat jati Selain itu, terdapat pula sawi putih yang biasa dibuat sup atau diolah menjadi asinan.
Cara membuat Sayur bobor sawi putih:
- Cuci bersih dan potong2 sawi dan wortel
- Didihkan air lalu masukan sawi putih dan wortel tunggu sampai sayur layu
- Buang air bekas rebusan sayur ganti dengan air santan masukan bumbu halus
- Jangan sampai santan pecah,jangan lupa masukan gula dan kaldu bubuk tes rasa tunggu sampai santan mendidih dan sajikan
Harga sawi per ikat di pasar tradisional biasanya mengalami. Sayur bobor merupakan sayur berkuah santan yang memiliki cita rasa gurih dan biasanya menggunakan bahan utama seperti kacang panjang ataupun daun lembayung. Namun, selain kedua bahan tersebut anda pun bisa menggantinya dengan sayuran hijau yang kaya akan zat besi yakni. Sawi putih termasuk dalam keluarga kol, atau dapat disebut juga kubis. Tumbuhan ini memiliki ciri daun mulus, berkerut-kerut, tidak berbulu, benuk krop bulat, bulat memanjang atau variasi bentuk lainnya yang umumnya kompak atau padat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur bobor sawi putih yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
