Lagi mencari ide resep sayur lodeh sawi putih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur lodeh sawi putih yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lodeh sawi putih, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur lodeh sawi putih yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Sayur lodeh putih memiliki rasa yang enak dan gurih yang akan setiap saat memanjakan lidah anda. Yuk buat di rumah, berikut ini resep dan cara Sayur lodeh putih sangat spesial karena bahan-bahannya pun lebih beragam. Selain itu, sayur lodeh yang satu ini memiliki rasa yang begitu enak.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur lodeh sawi putih yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur lodeh sawi putih memakai 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayur lodeh sawi putih:
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 4 buah cabe rawit
- Ambil 4 buah cabe merah keriting
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Siapkan 5-6 lembar sawi putih (rajang)
- Siapkan 1 buah tahu putih (potong dadu, goreng)
- Gunakan Kacang panjang (potong)
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula
- Sediakan 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
- Sediakan 1/2 gelas santan kental
Catatan: Sawi putih termasuk salah satu sayuran netral yang tidak mempunyai rasa dominan, bisa dikatakan hampir hambar, lain dengan kacang panjang atau kangkung misalnya. Masak Simpel Sawi Putih Rasa Mewah, Tumis Sawi Putih Sedap Cepat Saji, Oseng Sayur Sawi Putih Sedap Gak Pake Ribet. LODEH SAWI PUTIH TAHU KULIT kesukaan suami. Sayur lodeh ini terbuat dari aneka jenis sayuran yang potong-potong kemudian di beri bumbu rempah, lalu dimasak bersama santan hingga memiliki rasa yang sedap dan gurih.
Cara menyiapkan Sayur lodeh sawi putih:
- Iris tipis bawang merah, bawang putih, dan cabai. Cuci bersih sayuran dan tiriskan
- Panaskan minyak dalam pan, tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu dan harum lalu masukkan cabai dan tumis kembali sampai layu.
- Masukkan kacang tumis sebentar dan tambahkan 3 gelas air, lengkuas dan daun salam.masak sampai mendidih
- Kemudian masukkan daun sawi, dan santan aduk rata biarkan sampai mendidih dan bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk. Didihkan kembali. Matikan api dan sajikan
Saat ini ada banyak cara memasak sayur lodeh, ada sayur lodeh yang dimasak dengan santan berwarna putih dan ada juga. Sawi Baik untuk Ibu Hamil, khasiat sawi luar biasa, mampu menangkal hipertensi, penyakit jantung, dan berbagai jenis kanker. Manfaat lainnya adalah menghindarkan ibu hamil dari anemia. Konsumsi sayur-sayuran sudah menjadi kebutuhan primer karena kandungan gizinya yang sangat tinggi. Resep Sayur Lodeh Nangka Muda By Mamake Kampungstyle.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur lodeh sawi putih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
